Įrašai su ‘muskato riešutas’ etikete

Grybais įdaryta vištiena

Aš ir vėl atkeliauju su įdaryta vištiena
Jei neturite idėjų ką skanaus iškepti Kalėdoms, gimtadieniui ar norit pamaloninti giminaičius, manau drąsiai galite pasirinkti tokį kepsnį.
Praeitą savaitę gaminau ryžiais įdarytą vištieną, o dabar siūlai išmėginti grybais įdarytą, patiektą su bechamel’iu.
Grybus galite rinktis pagal skonį, norą ir šaldytuvo turinį. Aš įdarynėjaus rudmesėmis, nors labai skanu įdaryti [...]

Užkeptas žiedinis kopūstas

Bulviniai blyneliai dviejuose pavidaluose

Manau, kad bulvinius blynus iškepti moka beveik kieviena lietuvaitė , o kaip juos dažniausiai patiekiate? Su kuo valgote? Gal šie keli variantai paįvairins Jūsų namų kasdieninį asortimentą
Bulvinių blynelių receptų yra labai daug, galima įdėti varškės į masę arba padaryti padažą su varške, galima įberti miltų, įtarkuoti svogūną, galima jį pakepinti ant sviesto [...]

Tartiflette – prancuziška užkepėlė

Šiek tiek prancūziškos virtuvės. Labai skani, soti užkepėlė gaminama iš bulvių, brandaus minkšto reblochon sūrio,  grietinės bei šoninės. Patiekalas idealiai tinka rudens, žiemos laikotarpiu, kai norisi koloringo maisto, bet kas neskaičiuoja kolorijų gali mėgautis šiuo skanėstu ištisus metus
Vietoj tradicinio reblochon sūrio galima naudoti raclette, brie ar camembert sūrį.
Užkepėlę patiekite su taure vyno ir [...]

Veneciškas ryžių pudingas

Labai skanus, aromatingas ryžių pudingas. Tikrai nebuvo gaila prastovėti prie viryklės tiek laiko, skonis bei aromatas atpirko sugaištą laiką… Vakarėliui tikrai nepatieksite šio deserto, tiegsiog gaila laiko, bet šeimyną palepinti karts nuo karto tikrai verta!