Įrašai su ‘Mozzarella’ etikete

Caprese – šiek tiek itališkos klasikos

Parmigiana su baklažanais

Vištienos kepsniai su mozzarella

Vasariškos salotos

Reikia:

1/3 dalies virto brokolio
geltono pomidoro
3 saulėje džiovintų pomidorų (pas mane aliejuje)
mozzarellos rutuliuko
batono skrebučių
aliejaus nuo džiovintų pomidorų
pipirų
druskos

Išverdam brokolį pasūdytame vandenyje, atvėsusį dedame į lėkštę, supjaustome pomidorą(skiltelėmis), mozzarellą (kubeliais), džiovintus pomidorųs (juostelėmis), batono skrebučius (prancuziško batono skrebučius pakepinai apšlaksčius aliejumi nuo dž. pomidorų – super skanūs skrebučiai gaunasi), apibarstome šv. malta jūros druska bei pipirais ir viską [...]

Lollo rosso salotos

Ir vėl sumiksavau saločikes, į kurias sudėjau kas į galvą šovė ir ką šaldytuve turėjau. Jau Jūs ant manęs nepykit, bet vėl mozzarella bus Tuoj tuoj baigsiu su šiuo produktu, kažin kas bus sekantis
Migdolų plokštelės atsidūrė ant salotų, nes ieškodama spintelei balzamiko acto pamačiau plokšteles ir taip užsimaniau, kad įmaišiau į [...]