Naminiai vyniotiniai man primena vaikystę, kai parduotuvėse beveik nieko nebuvo ir mama su tečiu darydavo patys įvairius naminius skanėstus… virdavo vyniotinius, prieskoniuodavo mėsos gabalus, kimšdavo dešras ir veždavo rūkyti, jei gyvenate Kaune, gal ir Jūs prisimenate rūkyklą Koklių gatvėje
Į vyniotinį galima įvynioti morką ar liežuvį.
Neskaičiavau savikainos tokio vyniotinio, bet tikrai nebrangu, nes už [...]
Įrašai su ‘morka’ etikete
Karkos vyniotinis
Suktinukai su morkom
Sultingi suktinukai su morkom bei kreminiu grybų – rozmarinų padažu.
Į vidų įsukti galima įvairias daržoves (šparagines pupeles, papriką, marinuotą agurką, cukiniją, grybų) , pagal skonį ir šaldytuvo turinį. Galima įsukti sūrio gabaliuką, tik tada reikia kruopščiai susukti, kad sūris neišbėgtų.
Troškinys su džiovintais grybais
Žiauriai mėgstu kai žiemos popietėm namai pakvimpa džiovintais grybais, troškintom daržovėm, namie taip šilta ir gera, o už lango balta ir žvarbu… Šį kartą troškinys su džiovintais grybais, o dar planuose pasta su duonos – grybų trupiniais pagal Oliverį
Šį kartą naudojau kiaulienos mentė, bet dažniausiai darau troškinu jautieną su džiovintais grybais. Labai mėgstu [...]
Komentarai