Rodau tik likučius, nespėjau nufotkinti prieš pietus, taigi po pietų liko tik nedidelis indelis. Įrodymas, kad tikrai skanu
O šiaip keptą moliūgą labai mėgstu naudoti trintom sriubom – skanumėlis! Galima įmaišyti į bulvių košę – irgi labai skanu
Įrašai su ‘moliūgas’ etikete
Keptas moliūgas su česnakais ir čiobreliais
Kreminė moliūgų sriuba
Pačios skaniausios kreminės moliūgų sriubos paslaptis yra keptuose moliūguose Nesu valgiusi skanesnės moliūgų sriubos
Trinta moliūgų sriuba
Kai prasideda moliūgų sezonas visad verdu moliūgų sriuba
Reikia:
0,5 l. sultinio
0,5 – 0,7 kg. moliūgo
1-2 morkos
0,5 stiklinės pieno
muskato riešuto
druskos
pipirų
Išsiverdu sultinį (kaip kas mėgsta daržovinį ar su paukštiena), sumetu morkas, vėliau smulkintą moliūgą, kai viskas suminkštėja dedu tarkuoto muskotao riešuto, druskos, prieskonių, viską sutrinu blenderiu, užbalinu pienu ir skanaus. Jei verdu iš vištienos tai patiekiu [...]
Komentarai