Įrašai su ‘miltai’ etikete

Virtinukai arba Pierogi ruskie

Oj, virtinukus darau labai retai… šiais metais darau pirmą kartą paskutinį kartą lipdžiau virtinukus per Kūčias, sekantis kartas irgi turbūt per jas… o gal ne… prasidės uogų sezonas reiks vaikui prilipdyti saldžių virtinukų, o ir aš pasmaguriausiu
Negaliu atsistebėti savo mama, nes jai nėra problemos padaryti virtinukus ar cepelinus, jei tik užsimanydavau [...]

Rabarbarų – vyšnių pyragas

Kai prasidėjo rabarbarų sezonas vis ką nors turiu iš jų išsikepti ar išsisvirti, pvz. kompotą
Štai ir antras mano kepinys su rabarbarais
Išties labai vykęs kepinys. Draugėms labai patiko, tuo labai džiaugiuosi
Trapios tešlos receptą radau šiame tinklapyje, skaniai nuskambėjo, išmėginau ir nenusivyliau.  O įdaras buvo adaptuotas pagal šį receptą. Nemokanties lenkų [...]

Žemuogių maišeliai sniego patale

Laukiau atvažiuojančios vienos draugės į svečius, atidariau šaldytuvą, šaldiklį  ir sugalvojau jai paruošti tokį skanėstą, o tuo pačiu ir pati papietavau
Idėja su lietiniais jau seniai žinojau, tik niekaip neprisiruošiau išbandyti
Dedant nesaldžius produktus į vidų reiktų rišti su svogūno laišku arba poru, o saldiems įdarams surišti tinka apelsino, citrinos žievelė, rabarbaro odelė [...]

Rabarbarų – varškės tarta

Prasidėjo rabarbarų sezonas tai man džiaugsmo pilnos kelnės )) Labai mėgstu rabarbarus ir viskas kas susije su juo.

Štai vienas receptėlis. Kol rašau jau kitas pyragas kepa
Reikia:
Padeliui:

250g. miltų
125 g. sviesto
1/4 stiklinės cukraus
1 a. šaukštelis kepimo miltelių
1 kiaušinio trynio
1 v. šaukšto grietinės

Įdarui:

300 g. rabarbarų
2 obuolių
5 v. šaukštų cukraus
250 g. varškės
kiaušinio trynio
migdolų kvapų kelių lašelių
3-5 [...]

Grikių blyneliai

Liko nuo vakar grikių tai nusprendžiau iš jų pasigaminti kitą dieną pusryčiams blynelių. Prisiskaičiau įvairių receptų internete, kaip kepami grikių blyneliai ir iš visų skaitytų padariau vieną

proporcijos apytikslės, nes viską grikius, miltus ir pieną dėjau “iš akies”
Taigi receptėlis:

apie 2,5 stiklinės virtų grikių
1 nedidelė morka
1 svogūnas
2 kiaušiniai
apie 3 šaukštus miltų
1/2 stiklinės pieno
druskos
pipirų

Į [...]