Iš pradžių apie lapkričio 26-ąją dieną. Likus mėnesiui iki Kalėdų jau antrus metus Lietuvoje organizuojama Spalvoto meduolio diena! Vilniuje, Kaune bei Klaipėdoje šeštadienį vyks smagi šventė, kurioje bus marginami meduoliai bei kuriamos originalios dovanos! Pla2iau apoe rengin5 galite pasiskaityti Cityout portale.
Ta proga ir aš keliu įrašą su Kalėdiniu pyragu.
Vokiškas šventinis štrudelis dažniausiai kepamas su marcipanine [...]
Įrašai su ‘miltai’ etikete
Dresdner Stollen
Plaktos grietinėlės keksas
Šį keksą pamačiau Širšių lizde, o jį atrado Forelle, jau seniai gulėjo mano ilgam sąraše, pagaliau ir jis sulaukė savo eilės. Jis nuostabus, tikrai verta išbandyti, purus, kaip sniegas, o jei naudosite kaimiškus kiaušinius bus auksinės spalvos!
Skruzdėlynas
Šį skruzdėlyną kepu jau labai seniai. Receptas, kuris keliauja iš kartos į kartą.
Skruzdėlynas buvo vienas pirmųjų kepinių kuriuos kepiau savarankiškai Receptas mano mamos, ji irgi jį labai mėgsta, dažnai kepa, karts nuo karto svečiuojantis Lietuvoje tenka ir mamos skrudzelynu pasimėgaut
Dauguma baiminasi kepti skruzdėlyną dėl sudėtingumo, nėra nieko sunkaus, reikia tik susiruošti, [...]
Duona be minkymo
Jau seniai mačiau, skaičiau apie šį stebuklą, bet vis neprisiruošdavau iškepti, ilgėjant vakarams prisiruošiau Ji puiki, nereikia jokių raugų ir ilgų minkymų. Man skanesnė su raugu duonelė, bet ši tikrai neprasta, su stora ir traškia plutele
Galima eksperimentuoti įberiant įv. miltų. Aš šį kartą maišiau kvietinius paprastus su pilno grūdo miltais. Bet [...]
Estiškas kringelis
Kai tik Dovilytė parodė šį kringelį tą pačia dieną nulėkiau kepti Skani, labai skani, tik visai kitokio vaizdo pas mane… aišku nebūčiau aš jei neprimaklinčiau ko nors… Arba recepte yra įsivėlusi klaida arba vertėjas blogai verčia, bet produktuose reikia vieno kiaušinio, o aprašyme iš kiaušinio beliko tik trynys… aš dėjau visą kiaušinį. Padauginau [...]
Komentarai