Kalėdinis pyragas aplietas glajumi, pagardintas riešutais, perliukais ar cukrinėm snaigėm papuoš kiekvieną šventinį stalą. Su kavos ar arbatos puodeliu, pasigardziuojant amaretto likeriu, tiesiog tirpsta burnoje!
Šiais metais “pasinešiau” ant kvapnių, aromatingų pyragų, iškeptas Stollen’as, kvapnus brandintas džiovintų vaisių pyragas, dabar panettone, zadu dar kepti meduolinį keksą… anais metais buvo apėmusi meduolių kepimo manija, buvo įvairūs meduoliai, [...]
Įrašai su ‘mielės’ etikete
Panettone su šokolado gabalėliais
Paskelbta: 2011-12-05
Kategorija: Keksiukai - Mufinai, Kūčios ir Kalėdos, Pyragai, pyragėliai
Dresdner Stollen
Iš pradžių apie lapkričio 26-ąją dieną. Likus mėnesiui iki Kalėdų jau antrus metus Lietuvoje organizuojama Spalvoto meduolio diena! Vilniuje, Kaune bei Klaipėdoje šeštadienį vyks smagi šventė, kurioje bus marginami meduoliai bei kuriamos originalios dovanos! Pla2iau apoe rengin5 galite pasiskaityti Cityout portale.
Ta proga ir aš keliu įrašą su Kalėdiniu pyragu.
Vokiškas šventinis štrudelis dažniausiai kepamas su marcipanine [...]
Duona be minkymo
Jau seniai mačiau, skaičiau apie šį stebuklą, bet vis neprisiruošdavau iškepti, ilgėjant vakarams prisiruošiau Ji puiki, nereikia jokių raugų ir ilgų minkymų. Man skanesnė su raugu duonelė, bet ši tikrai neprasta, su stora ir traškia plutele
Galima eksperimentuoti įberiant įv. miltų. Aš šį kartą maišiau kvietinius paprastus su pilno grūdo miltais. Bet [...]
Estiškas kringelis
Kai tik Dovilytė parodė šį kringelį tą pačia dieną nulėkiau kepti Skani, labai skani, tik visai kitokio vaizdo pas mane… aišku nebūčiau aš jei neprimaklinčiau ko nors… Arba recepte yra įsivėlusi klaida arba vertėjas blogai verčia, bet produktuose reikia vieno kiaušinio, o aprašyme iš kiaušinio beliko tik trynys… aš dėjau visą kiaušinį. Padauginau [...]
Mielinės spurgos su nutella
Mielinės spurgos su traškiu cinamoniniu paviršium ir kremine nutella viduje, jos pasakiškos! Purios, aromatingos ir tirpstančios burnoje, rudeniškoms popietėms prie kavos ar arbatos puodelio!
Komentarai