Kadangi savaitgaliais dažnai kepu blynelius, pasinaudojau Nigellos Lawson patarimu pasiruošti pusfabrikatį pancakams. Labai gera idėja. Susimaišom, laikom sandariam stiklainyje, o savaitgalio pusryčiams belieka įdėti šlapius produktus ir blyneliai sumaišyti.
Įrašai su ‘mėlynės’ etikete
Krepšeliai su mėlynių kremu
Nežinau kaip greičiau prisišaukti pavasarį… gaminau kiaušinių laivelius, pavasarines salotos, o šiandien padariau krepšelius su mėlynių kremu, namuose – pakvipo pavasariu, bet ne už lango, nors saulė šildo, bet sniegas netirpsta…
Dėl laiko stokos krepšelių nekepiau pati, naudojau pirktinius, jei norėsite išsikepti, siūlau pabandyti šį receptą. Įdaryti krepšeliai iškeliavo su mumis į draugų vakarėlį, buvo teigiamai [...]
Nekeptas varškinis tortas
Su tortais man dar nelabai sekasi, negaliu eksperimentuoti, kaip su užkandžiais ar antrais patiekaliukais 8) Gavosi skanus tortas, tik tas varškinis sluoksnis buvo ne tokios konsistencijos, kokios turėjo būti. Norėjosi kietesnio to sluoksnio. Vis tik su želatina dar nesusidraugavau Nelabai vykęs tortas, bet receptukas geras, jei padauginsit želatinos kiekį. Lengvai pagaminamas, skanus ir lengvas, [...]
Turbūt paskutinė šiais metais panna cotta su šv. uogų padažu
Turbūt paskutinė šiais metais panna cotta su šv. uogų padažu… Gaila, kad uogų sezonas toks trumpas…. nespėjau atsivalgyti, o jos jau baigiasi….
Štai dar viena panna cotta su šviežių uogų padažu
Panna cotta gaminau pagal jau išbandytą ir seniau aprašytą receptą, o padažui naudojau mėlynes, avietes bei cukrų.
Mėlynes su avietėmis šiek tiek sutrinti su mediniu šaukštu, apipilti [...]
Komentarai