Paskelbta: 2009-07-07
Kategorija: Kulinarija
27 Komentarai
Turgus pilnas moterėlių pardavinėjančių mėlynes, džiaugiuosi, kad šiais metais tiek daug mėlynių, jos tokios didelės, prisirpusios, sultingos, galėsim atsivalgyti, užsišaldysiu ir virtinukų pridarysiu.
Pirmas dublis virtinukų su mėlynėm, kol kas tik pavalgymui, visas didysis darbas dar prieš akis
Reikia:
Tešlai:
0,25 kg. miltų
apie 0,5 stiklinės šilto vandens
1 kiaušinis
1 v. šaukšto aliejaus
truputėlio druskos
Įdarui:
mėlynių
Patiekimui:
cukraus
mėlynių (nebūtinai)
aviečių (nebūtinai)
mėtų lapelių (nebūtinai)
jei mėgstate [...]
Paskelbta: 2009-06-16
Kategorija: Desertai
45 Komentarai
Ką gi, tai mano paskutinis įrašas prieš atostogas, atsisveikinu su Jumis keliom savaitėm, tikiuosi atrasit ką gaminti be naujų receptėlių
Išmėginau superinį itališką desertą, nereikalaujanti didelių pastangų, o galinti nustebinti kiekvieną svečią. Panna cotta – tai itališkas desertas, šio deserto šaknys slypi Piemonte, Emilia-Romagna, Toscana miestuose. Šio deserto gaminimo principas labai paprastas, reikia grietinėlę [...]
Paskelbta: 2009-04-07
Kategorija: Desertai, Tortai
60 Komentarai
Tai buvo mano pirmasis ir kol kas vienintelis tortas, kurį kepiau Beja, kepiau jį jau 2 kartus! Patikėkit, darbo nėra taip daug kiek gali pasirodyti perskaičius receptą. Man nemokančiai ir nemėgstančiai kepti tortų jis puikiai pavyko abu kartus. Tik pirmajį kartą nepavyko kremas, bet apie jį šiek tiek vėliau, pirma receptas [...]
Paskelbta: 2009-04-05
Kategorija: Desertai
2 Komentarai
Jei sekat mano naujus įrašus tai turbūt jau skaitėt, kad nemėgstu gasminti desertų, o ypač tešlinių gaminių, bet juos valgyti labai mėgstu… Kai užsinori ko nors saknaus, o namie nieko skanaus nėra, retai perku pirktinius pyragus, geriau tada mėgaujuosi sausianiais, triufeliais, šokolado plytele arba pati pasidarau kokį lengvą greitą desertuką – pudingą, plaktą grietinėlę ar [...]
Paskelbta: 2009-03-30
Kategorija: Gėrimai
Komentarų nėra
Nėra nieko skaniau už šviežai spaustas sultis ar padarytus kokteilius… Kai būna uogų, vaisių sezonas dažnai miksuoju įvairius kokteiliukus pabandykit!
Pvz. šiam kokteiliukui reikia:
braškių
mėlynių
banano
apelsino sulčių
Bananą susmulkinam, braškes jei netingim irgi galima perpjauti pusiau ir sumesti viską į kokteilinę, užpilam apelsinu sultimis, kad nebūtų taip tiršta ir viską sumiksuojam. Per kelias minutes turim nepakartojamą kokteilį. [...]
Komentarai