Įrašai su ‘mascarponė’ etikete

Varškės pyragas su mascarpone ir lemon curdu

Su receptu gerokai užtrukau, kepiau šį varškės pyragą Velykoms. Pagrindas iš klasikinės trapios tešlos, bet galite keisti sausainių pagrindu ar šokoladiniu. O ant viršaus užtepiau lemon curdo, kuris suteikė pyragui gaivumo.

Reikia:
23 cm. tortinei

600 g maltos varškės (kibirėliais)
400 g mascarponės sūrio
5 kiaušinių
2 kiaušinio trynių
1/3 stiklinės grietinėlės 36 proc. riebumo
3 valg. šaukštų bulvių krakmolo
1 stiklinės cukraus
2 arb. [...]

Tiramisu su baltu šokoladu

Dėkui Aguonelei už rekomendaciją, kuri pasiūlė išbandyti šį receptą. Kadangi labai mėgstu tiramisu, nedvėjodama išbandžiau ir turiu pripražinti, kad jis tikrai puikus! Kremas gaunasi labai panašus į mano jau pamėgto tiramisu recepto, kur trynys yra plakamas garų vonelėje, baltas šokoladas dar labiau pabrėžia šilkinį kremo skonį. Gaminkit – rekomenduoju!
Iš šios porcijos gavosi 1 stiklainis ir [...]

Tortas Piratų skrynia ir pats skaniausias biskvitas

Facebooke jau matete kokį tortą iškepiau sūnaus gimtadieniui, bet norėčiau ir čia parodyti kokią skrynią pavyko sulipdyti, viskas vyko labai greitai, tad papuošinuose labai daug trūkūmų, bet gerai, kad tai buvo vaikams, kurie tų trūkūmų neįžiūrėjo. Sūnus ir draugai laaabai džiaugėsi tortu, aišku patį tortą daugiausiai valgė suaugusieji, o vaikai dekoracijoms dalinosi
Išbandžiau vieną [...]

Kavos pyragaičiai

Puikūs šokoladiniai pyragaičiai su maskarponės kremu! Kepiau juos iš dvigumos normos pavaišinti draugus gimtadienio proga (oj, kada tai buvo…   ). Visiems labai patiko ♥ Receptas labai paprastas, o pyragaičiai lengvai ir greitai pagaminami
Receptas adaptuotas pagal Sonatinos “Cappuccino” pyragaičių receptą. Cappuccino kavą keičiau paprasta balinta kava (šiek tiek pasaldinta), sulaistymui į kavą [...]

Mėlynių – aviečių tiramisu

Kaip jau žadėjau Facebooko lankytojams, kad netrukus tinklaraštyje pasirodys Tiramisu receptas. Šį tiramisu padariau draugės gimtadienio proga, tiksliau padarėm jai staigmeną aplankydami draugę tą dieną su tiramisu ir šampano buteliu. Staigmena pavyko, tiramisu labai skanus, rekomenduoju!