Reikia:
makaronų
jūros gėrybių rinkinio
austrių padažo
sviesto
grietinėlės
prieskonių
Makaronus (kaspinėlius) išvirti pasūdytame vandenyje, jūros gėrybių mišinį pakepinti (2-3 min.) ant sviesto, įpilti šiek tiek austrių padažo, įberti druskos, pipirų, sudėti makaronus ir užpilti grietinėle ir patroškinti kelias minutes, kol grietinėlė pradės tirštėti.
Reikia:
spagetti
kumpelio
brokolio
grietinėlės
kietojo sūrio
druskos
pipirų
Makaronus išvirti pasūdytam vandenį, kitam puode išvirti brokolius, didesnej keptuvėje pakepinti supjaustytą kumpelį, sudėti brokoli, makaronus, viską užpilti grietinėle ir patroškinti kol grietinėle pradės tirštėti. Patiekti užbarsčius kietuoju sūriu.
Mūsų šeimoj, taip pat dominuoja Italų virtuvė, o konkrečiau tai makaronai
Valgom daug ir su įvairiais padažais
Reikia:
spagetti makaronai
pesto
faršas (jautienos)
pievagrybiai
paprika
pomirodai
pomidorų pasta
Makaronus išvirti pasūdytame vandenyje, nukošti ir sumaišyti su pesto, tik as šį kartą neturėjau pesto tai dėjau savo gamybos pastą – petražoles, baziliją, česnaką sublenderiuoti, įpilti alyvuogių aliejaus, druskos, pipirų. Padažą darom taip: [...]
Reikia:
faršo
makaronų pvz. papardelle
alyvuogių
grietinėlės
druskos
pipirų
Makaronus išsiverdam pasūdytam vandenyje, nukošiam. Ant didesnės keptuvės pakepinam faršą, iberiam pipirų ir druskos, sudedam išvirtus makaronus, žiedeliais pjaustytas alyvuoges ir užpilam grietinėle, kelias minutes patroškinam, paragaujam ar netrūksta prieskonių ir galima patiekti
Ir vėl pas mus makaronai Šį kartą cannelloni.
Įdarytiems makaronams reikės:
cannelloni makaronų
faršo
raudonosios paprikos
pievagrybių
česnako
kiaušinio
pomidorų tyrės
grietinėlės
sūrio
Makaronus kelias min. apvirti ir nukošti. Faršą (šį kartą ėmiau maišytą kiauliena- jautiena), papriką, svogūną, česnaką ir pievagrybius (supjaustytus kubeliais) pakepinti, sudėti mėgstamus prieskonius (mėsos, žolelių). Kai įdaras atvesta įmušti kiaušinį, viską išmaišyti ir prikimšti makaronus, sudėti i sviestu išteptą skardą. [...]
Komentarai