Įrašai su ‘makaronai’ etikete

Makaronų užkepėlė su pievagrybiais

Papardelle su 3 rušių pomidorų padažu

Reikia:

pokelio papardele makaronų
skardinės pomidorų savose sultyse
5 džiovintų pomidorų
3 šviežių pomidorų
1 stiklinės pomidorų tyrės
1 nedidelio baklažano
2 skiltelių česnako
saujos šviežio baziliko
gabalėlio parmezano ar “Džiugo”
alyvuogių aliejaus
druskos
pipirų

Česnaką pakepinti kartu su smulkintu (kubeliais) baklažanu ant alyvuogių aliejaus, sudėti nublanširuotus bei supjaustytus kubeliais pomidorus, šiek tiek pakepinti, vėliau sudėti smulkintus konservuotus pomidorus savose sultyse bei džiovintus, supilti stiklinę pomidorų tyrę bei [...]

Makaronai su brokoliais bei kepta vištiena

Reikia:

200 g. gramigna makaronų
brokolio
1/2 vištienos krūtinėlės
vištienos prieskonių
2 skiltelių česnako
200 ml. grietinėlės
durskos
šviežiai maltų pipirų
“Džiūgo”

Makaronus išvirti al dente pasūdytame vandenyje.  Taip pat pasūdytame vandenyje išvirti brokolius, kai išverda nukošti. Vištienos krūtinėlę supjaustyti juostelėmis ar kubeliais, pamarinuoti su vištienos prieskoniais, česnaku ir šlakeliu aliejaus bei pakepinti ant įkaitintos keptuvės (geriausiai būtų grill). Išvirtą brokolį sumaišyti su grietinėlę, pakaitinti [...]

Džiovintų grybų sriuba

Ir vėl pas mus namie pakvipo Kalėdom… Iš vakaro mirkiau džiovintus grybus, o kitą dieną iš jų išviriau sriubą.

Įdarytos kriauklės paprikom bei pomidorais

Dar kartą atsiprašau už nekokybiškas nuotraukas, nes tą dieną neturėjau savo fotoaparato ir reikėjo atsiprašyti senučiuko, kurio elementai jau skaičiavo paskutines sekundes, taigi tenkinuosi tuo ką turiu Receptas superinis, bus tikrai išbandytas, o tada ir nuotrauką pakeisiu, o dabar dalinuosi fantastišku receptu. Originaliam recepte kriauklės patiekiamos, kaip pagrindinis patiekalas, o mes kai tokie mėsaėdžiai [...]