Dar vieni sumuštinukai tinkantys užklupus svečiams, lengviems pusryčiams ar draugų vakarėliui.
Kokį padelį dėti tai jau Jūsų fantazijos vaisius gali būti - batono riekelė, duona, džiuvesėlis, duoniukas…
Reikia:
rūkytos lašišos filė
sviesto
džiūvesėlio
Pateikimui:
iceberg salotos
saulėgrąžos daigų
Veiksmas manau, kaip ir aiškus… ant džiūvesėlio užtepam ploną sluoksnį sviesto, suvyniojam lašišos filė gabaliuką (bandžiau padaryti rožytes, bet nelabai matos ) ir papuošiam [...]
Labai mėgstu sluoksniuotą tešlą, nes iš jos greitai padaromi įvairūs užkandžiai ir labai skanu
Šį kartą pyragėliai su lašiša.
Reikia:
sluoksniuotos bemielės tešlos
tepamo varškės sūrelio
lašišos filė
kiaušinio
Sluoksniuotą tešlą ištepame tepamu varškės sūreliu, išklojame supjaustytą lašišos filė (šį kartą ji buvo lengvai pasūdyta ir pabarstyta krapais) ir susukame i rulonėlį. Supjaustome 1-1,5 cm. storio griežinėliais ir išdeliojame į [...]
Špinatų masę ir visa eigą toliau darau taip, kaip šiems pyragėliams
tik vienas akcentas, kad dedu plonais gabalėliais supjaustytą lašišos filė ant išteptos špinatų – sūrelio masės. Toliau viską taip pat susuku ir kepu.
P.S. lašiša dėjau žalią, nesūdytą… Jei dėsit sūdytą arba rūkytą tada rekiktų į špinatų masę nedėti druskos, nes bus persūru!
Antrą kartą sushiai išėjo kur kas gražesni tik kad nuotraukos to neatspinti… vakare fotografuojant be lempos ir natūralaus apšvietimo nieko gero negaliu išgauti (bent dabar su savo fotiku, bet tikiuosi jau greitai turėti naują išsvajota fotoaparatą, tada pasižadu pasitaisyti ) Draugai tokiavakariene buvo labai patenkinti
Kaip ruošiu ryžius sushiams rasite [...]
Reikia:
juodos duonos
philadelphia sūrelio
agurko
rūkytos lašišos
citrinos
Paruošimas labai paprastas: užtepam ant duonos sūrelį, dedam agurko griežinėlį (galima jį kaip nors įdomiau išpjaustyti), susukam iš lašišos rožytes ir patiekiam su gabalėliu citrinos.
Komentarai