Dar vienas raugintų agurkėlių receptėlis. Po kelių dienų galite mėgautis silpnai raugtais agurkėliais, nors po keliolikos valandų jau būna skanūs
Labai mėgstu agurkus, todėl dažnai pietums darau tzatzyki, puikiai tinka prie keptos mėsos.
Tinklaraštyje galite rasti keletą agurkų raugimo receptėlių – sausai sūdytų agurkų, marinuotų momofukų bei aštriai marinuotų agurkėlių, visi išbandyti ir verti dėmesio [...]
Įrašai su ‘krienai’ etikete
Rauginti agurkai
Liežuvio užkandėlė
Reikia:
liežuvio
lauro lapų
pipirų
druskos
česnakų
majonezo
krienai
Liežuvį įtrinti prieskoniu mišiniu – druska, pipirus, išspaustą česnaką, susmulkintus lauro lapus sumaišyti ir įmasažuoti į liežuvį, palikti pusdeniui, geriausiai parai ir po to virti apie 1,5 – 2 val. (priklauso nuo liežuvio dydžio). Išvirus šiek tiek atvėsinti ir dar neatšalūsį nulupti, atvėsęs jau sunkiai lupsis. Nuluptą liežuvį supjaustyti griežinėliais ir patiekti su padažu [...]
Komentarai