Įrašai su ‘kriaušė’ etikete
Biscotti su migdolais, džiovintom kriaušėm bei abrikosais
Jei gerai pamenu, rodos Astai iš Saulėts virtuvės, pamačius jos biscotti, buvau prižadėjus susikaupti ir išsikepti jų pati Nors tiesa pasakius kol nepabandžiau man atrodė, kad su biscotti reikia daug terliotis, o pasirodo tai labai greitas ir lengvas kepinys, o koks skanus! Taigi receptų “kažkada turiu išbandyti” sąrašiukas šiek tiek sutrumpėjo, pagaliau prisiruošiau [...]
Spanguolių uogienė su kriaušėm
Kadangi tyrėjau nedaug spanguolių bei kriaušių nutariau iš jų išvirti uogienę žiemai. Iš turėto kiekio gavosi vos vienas stiklainėlis. Laikysiu delikatesams – balto pelėsio sūriams bei paukštienai Gavosi tokia pat skani kaip ir bruknių…
Reikia:
1 stiklinės spanguolių
1 stiklinės cukraus
3 kriaušių
Spanguoles nuplauname, sudedame į puodelį storu dugnu, užpilame cukrumi ir kaitiname ant silpnos ugnies karts nuo [...]
Keptos kriaušės su šonine
Kriaušių skiltelėms su šonine reikia:
sultingos, tvirtos kriaušės
plonai pjaustytos parūkytos šoninės
citrinos sulčių
bruknių uogienės
balzamiko acto (nebūtina)
Kiaušės turi būti tvirtos ir sultingos, neimkite “mėsingų”, nes kepant jos subyrės. Kriaušes nuplauti, nusausinti ir supjaustyti ketvirčiais. Išimti sėklas, pašalinti kotelį, apšlakstyti šviežiai spaustos citrinos sultimis (tiek, kad padengtų paviršių). Plonai pjaustytą šoninę apvynioti aplink kriaušių skilteles ir pakepti ant įkaitintos [...]
Saldžios salotos
Šią idėja nusižiūrėjau iš vieno žurnaliuko, kurį teko vartyti sporto klube. Nepraleidžiu progos paskaityti įv. kulinarinių receptų
Galima dėti kokius tik pageidaujat vaisius, uogas… Aš nusipirkau kelis apelsinus, bet pasirodo palikau juos parduotuvei…. na kaip mano mama sako, nuo žioplumo vaistų nėra Salotos buvo skanios ir be apelsinų
Atnešu Jums šviežių [...]
Komentarai