Šį savaitę “užsikabliavau” ant mozzarellos Gaminau įvairius patiekaliukus su šiuo nuostabiu sūriu, neužilgo įdėsiu išbandytus receptėlius.
Šį kartą užkepėlė…
Pavakariams nesugalvojau ką čia pagaminus valgyti, o turėjau mozzarellos, norėjosi kažko su šiuo sūriu, sumasčau, kad galėčiau greitai sumaistrauti kokią nors užkepėlę.. Šaldytuve radau pomidoro, saulėje džiovintų pomidorų, mozzarellos, šviežio česnako galvutę, duoninėje radau kelias bandeles, [...]
Įrašai su ‘krevetės’ etikete
Krevečių – dž.pomidorų užkepėlė
Krevetės aštriam pomidorų padaže
Šį patiekaliuką pagaminau vakarienei, tai buvo ypatinga vakarienė – šventėm mūsų susitikimo metines Kol kas švenčiam abi datas – susitikimo ir vestuvių Juk niekada progų išgerti šampano, marinio ar vyno taurės nebūna perdaug
Kadangi labai mėgstam krevetes pasitinkau vakarienei šį patiekaliuką, o ir pagaminti užima nelabai daug laiko…
Reikia:
0,5 kg. šaldytų [...]
Krevetės kokosų piene
Tai buvo Valentino dienos pietūs, kuriuos vyras įvertino puikiai
Reikia:
tigrinių virtų krevečių
pusės nedidelės citrinos sulčių ir tarkuotos žievelės
kalendros (reikia šviežios, bet negavau tai naudojau jos pumpurėlius)
kokosų pieno skardinės
sojų padažo 1,5 šaukštelio
Krevetes apšlaktyti citrinos sultimis, pabarstyti žievele ir palikti kokiom 5-10 min. Kokosų pieną supilti į keptuvę, sudėti krevetes, kalendrą (jei būtų šviežia ją reiktų [...]
Sushi
Pirmą kartą namuose bandžiau daryti sushi… Visi labai išgyrė, nors ir nebuvo idėalios formos
Jei dar nei karto nedarėte sushių tai gali Jums praversti nuorodėlė į sushi darymo pamoką
Kaip žinoma, sushiams labai svarbu paruošti tinkamai ryžius.
Taigi ryžių paruošimui reikia:
sushiams skirtų ryžių
ryžių acto
cukraus
Ryžius nuplauname po tekančiu vandeniu kelis kartus, tada santykiu 1:1,2 (ryžiai:vanduo) verdame apie [...]
Krevečių iešmeliai
Mūsų šeima labai mėgsta jūros gerybes, tik dėja, jų pasirinkimas nėra labai platus… Dažniausiai valome krevetes Šiuos iešmelius dažniausiai darau naktipiečiams, dėl to nuotraukų kokybės prastos, neturiu gero apsvietimo vakare virtuvej…
Reikia:
karališkų krevečių
sviesto
citrinos
majonezo
česnako
austrių padažo
Krevetes atšildyti, apslakstyti citrinos sultimis, suverti ant iešmelių ir apkepinti kelias minutes ant sviesto. Pasidarom padažą: česnaką išspaudžiam, sumaišom su majonezu [...]
Komentarai