Įrašai su ‘krakmolas’ etikete
Žaliosios arbatos – citrininiai keksiukai (mufinai)
Paskelbta: 2010-02-21
Kategorija: Keksiukai - Mufinai, Pyragai, pyragėliai, Vaikų gimtadieniui ir ne tik...
Virtų bulvių cepelinai
Dar vienas lietuviškos virtuvės patiekaliukas…
Labiausiai mėgstu cepelinus su mėsa, tuos tikruosius (žalios + virtos bulvės), o virtų bulvių cepelinai man asocijuojasi su mokyklos laikais, nes ten dažniausiai juos valgydavau… Namie mama labai retai virdavo, o jei virdavo tai su varške visad būdavo apvalūs, na bet tai skonio nekeičia
Ši virtų bulvių tešla [...]
Švilpikai
Švilpikus darau lygiai taip pat, kaip bulvines bandutes.
Bulvinės bandelė
tik neverdu, bet formuoju norimos formos švilpikus ir kepu iš abiejų pusių ant įkaitinto aliejaus. Pati nebandžiau, bet merginos iš supermamos.lt sakė, kad kepė orkaitėje (skardelę pabarstyti miltais ir išdelioti svilpikus) irgi skaniai gavosi.
Padažą darau taip:
pakepinu svogūna su šonine (arba kumpeliu) ant sviesto, dedu miltų, kai jis [...]
Bulvinės bandutės arba Kluski śląskie
Šios bandelės man buvo metų atradimas nr. 1 Džiaugiuosi, kad išmokau jas gaminti, labai skanu tiek su kokiu nors padažu, tiek prie mėsos. Apsivalgymas…
Reikia:
bulvių
bulvių krakmolo
kiaušinio trynio
druskos
Išsiverdu bulves, mes kai jas labai mėgstam tai verdu 1kg. bulvių (kartais verdu su lupena, kartais nuskustas, skirtumo nelabai pajutau, labiau priklauso nuo bulvių rūšies), išvirtas bulves palikti, [...]
Komentarai