Įrašai su ‘krakmolas’ etikete
Tortas – Žmogus Voras (Spiderman)
Paskelbta: 2011-01-26
Kategorija: Desertai, Pyragai, pyragėliai, Tortai, Vaikų gimtadieniui ir ne tik...
Tai buvo mano didžiausias iššūkis konditerijos srityje! Baimių turėjau begalę… Šarlot kremas, kaip jį užtepti, kaip išlyginti, kad nesiveltų su grietinėle, kaip pagaminti pastilažą, kaip jį uždengti, kad neplyštų, kad neliktų oro pūslių, kad darant voratinklį šokoladas neužlašėtų ant masės, kad lygiai viską priklijuočiau ir t.t. Baimės kilo iš nežinomybės, nes viską (apart medutį) dariau [...]
Varškės pyragas su vanile
Varškinis pyragas su šokoladiniu apatiniu sluoksniu bei tikra vanile, dar kitaip vadinamas cheesecake.
Prieš patiekiant receptą norėčiau parašyti keletą pastabėlių, kad pyragas idealiai iškeptų, nes dažnai dėl netinkamai paruoštų produktų pyragas sukrenta.
Visi produktai turi būti kambario temperatūros.
Rekomenduojama pyragą kepti vandens vonioje, kad paviršius nesutrūktų ir išliktų lygus.
Maišykite varškės masę kuo lėčiau, kad kuo mažiau patektų oro.
kepant [...]
Rudeniniai trapūs sausainukai Obuoliukai
Paskelbta: 2010-10-28
Kategorija: Pyragai, pyragėliai, Sausainiai, Vaikų gimtadieniui ir ne tik...
Plikyti pyragaičiai su vaniliniu patissiere kremu
Paskelbta: 2010-08-16
Kategorija: Desertai, Pyragai, pyragėliai, Vaikų gimtadieniui ir ne tik...
Sveiki!
Ačiū už paliktus komentarus, po atostogų buvo labai malonu juos perskaityti.
Atsiprašau, kad atsakymai pavėluoti, bet manau, kuriems kilo klausimų išsivertė ir be mano patarimų
Komentarai