Įrašai su ‘kiaušinis’ etikete

Saldžios ir labai mielos avytės

Jau seniai buvau nusižiūrėjusi šias avytes pas savo draugute Daivute bloge, ji jas kepė Kalėdoms, o aš jas iškepiau artėjančioms Velykoms. Puikiai tiks ir vienai ir kitai šventei. Mes švečių laukiam dar prieš šventes, todėl avytes iškepiau jau šiandien. Labai skanios, saldžios, trapios ir labai mielos avytės. Rekomenduoju, nes nustebinsite ne tik mažuosius, bet ir [...]

Brownis su varškės sluoksniu

Drėgnas, šokoladinis pyragas su kreminiu varškės sluoksniu! Pabandykit

Reikia:
Browniui

4 kiaušinių
380 g cukraus
250 g sviesto
60 g karčios kakavos
100 g karčiojo šokolado
180 g miltų
1 arb. šaukštelio kepimo miltelių
žiupsnelio druskos

Varškės sluoksniui:

450 g kreminės varškės
130 g cukraus
35 g vanilinio pudingo miltelių
2 kiaušinių
1 arb. šaukštelio vanilės pastos arba 1 pakelio vanilinio cukraus

Pirmiausia pasiruoškite šokoladinę pasę. Garų vonelėje ištirpinkite sviestą su šokoladu. [...]

Morkų pyragas

Puikus, drėgnas, purus, kvepiantis imbieru, gvazdikėliais ir cinamonu morkų pyragas. Rekomenduoju!

Reikia:

2 stiklinių miltų
1 ir 3/4 stiklinės cukraus
4 kiaušinių
2 stiklinių smulkiai tarkuotų morkų
1 ir 1/4 stiklinės augalinio aliejaus
2 arb. šaukštelių kepimo miltelių
1 arb. šaukštelio valgomosios sodos
2 arb. šaukštelių meduolių prieskonių
žiupsnelio druskos
graikinių riešutų, razinų arba spanguolių

Kiaušinius išplakite kartu su cukrumi iki purumo, plakant supilkite aliejų. Miltus sumaišykite [...]

Canneles Bordelais

Pagaliau prisiruošiau, susikaupiau šiam desertui. Jeigu Jūs vis dar dvejojate – nedelskite, kepkite, bandykite ir mėgaukitės! Cannelės vilioja savo traškiu, karamelizuotu paviršiumi ir drėgnu, korėtu vidumi.
Labai daug šaltinių skaičiau, dar daugiau perskaičiau komentarų, dėl tešlos konsistencijos, brandinimo, temperatūros kepimo, dėl pastarosios tai patarčiau pasitelkti savo nuojauta ir orkaite, nes kiekvienos orkaitė yra skirtingo stiprumo, o [...]

Stori, minkšti meduoliai

Šių meduolių negalima perkepti, taip pat reikia iškočioti gan storokai, tada bus minkštučiai, puručiai ir labai gardūs.
Reikia:
200 g skysto medaus
1,5 arb. šaukštelių meduolių prieskonių
2 valg. šaukštų karčiosios kakavos
100 g cukraus
1 kiaušinio
400 g kvietinių miltų
3 arb. šaukštelių kepimo miltelių

Recepte naudojamas skystas medus, jeigu jusiškis ėmė kristalizuotis pakaitinkite šiek tiek, kad suskystėtų. Į medų supilkite cukrų, kakavą, [...]