Artėjant Šv. Valentino dienai norisi kažko saldaus, puikus desertas – traškios lazdeles su šiltu šokoladiniu padažiuku
Churros – tai ispaniškas skanėstas skrudintas aliejuje išspaudžiant ilgus “makaronus” per žvaigzdutės formos antgalį, o vėliau apvoliojamas smulkiame cukruje. Churros populiarios Amerikoje, Australijoje, Prancūzijoje, Portugalijoje ir Turkijoj.
Churros valgomos merkiant į puodelį karšto šokolado vadinamos chocolate con churros. Ispanijoj [...]
Įrašai su ‘kiaušinis’ etikete
Chocolate con churros
Marshmallow sausainėliai aplieti šokoladu
Taip viliojo mane šie sausainėliai, kad negalėjau atsispirti nepabandžius
Antrą kartą darant šiek tiek modifikuočiau, nes man pasirodė šiek tiek persaldūs, pilčiau mažiau sirupo….
Trapūs kvadratėliai su karamele bei riešutais
Namuose turėjau nemažai saldainių “Karvutė”, kurios jau spėjo susicukruoti, dėja tokias jau nusipirkau, galvojau suvalgysiu, bet man karvutė, kurios viduriukas netysta – ne karvutė, todėl nusprendžiau jas ištirpinti ir prikelti antram gyvenimui Kvadratėliai gavosi puikūs – trapus pagrindas su lipniai traškiu paviršium
Kapučino sausainiai
Ar nemanot, kad tai gali būti puiki dovana?!
Tokių sausainėlių (ir dar kitokių labai skanių) kadais gavau nuo Daivos dovanų, o šiandien prisiruošiau ir pati išsikepti!
Ačiū Daivai už skanių sausainėlių receptą!
Recepto šaltinis yra iš rusiško forumo, bet nuorodos neturiu, išsisaugojau tik Daivos rašytą receptą.
Iš šio kiekio gaunasi pilna skarda sausainėlių.
Varškės pyragas su vanile
Varškinis pyragas su šokoladiniu apatiniu sluoksniu bei tikra vanile, dar kitaip vadinamas cheesecake.
Prieš patiekiant receptą norėčiau parašyti keletą pastabėlių, kad pyragas idealiai iškeptų, nes dažnai dėl netinkamai paruoštų produktų pyragas sukrenta.
Visi produktai turi būti kambario temperatūros.
Rekomenduojama pyragą kepti vandens vonioje, kad paviršius nesutrūktų ir išliktų lygus.
Maišykite varškės masę kuo lėčiau, kad kuo mažiau patektų oro.
kepant [...]
Komentarai