Įrašai su ‘kiaušinio baltymai’ etikete

Pavlova su vyšniom

Šį kartą Pavlova su dar vienu nauju ingridientu, turite išbandyti! Visad pirkdavau Fruželina (nežinau ar Lietuvoje yra… ) skardinėse, gardindavau desertus, o dabar galiu ją pasigaminti ir namuose, aišku nesigavo tokia pat, kaip pirktinė, bet rezultatu esu patenkinta
Kol nėra šviežių, skanių ir sultingų uogų gaminau iš šaldytų vyšnių, puikus desertas, kuriuo galite palepinti [...]

Macarons

Trečias kartas nemelavo! Man jie pavyko! Džiaugiausi, kaip mažas vaikas žiūrėdama pro orkaitės stiklą, kaip pučiasi sijonėliai!  Po to džiaugiausi sulipdytais sausainėliais, tikraiusiai matosi iš nuotraukų gausos Kuri nuotrauka Jums gražiausia?

Pirmi du kartai matyt buvo nelaimingi dėl nedaplaktų baltymų ir permaišytos tešlos… Šį kartą atrodė perkieta tešla, bet surizikavau ir viskas pavyko puikiai! [...]

Pavlova 2012

Pas mus jau braškės baigiasi, braškių uogienių šiais metais neviriau, neuzsišaldžiau, bet pavlova jau kepiau kelis kartu! Negaliu atsispirti jos lengvumui…
Kol dar Lietuvoje nesibaigė braškių sezonas rekomenduoju ir primenu apie šį desertą, kuriems abejingų nelieka!

Morenginis tortas su kavos kremu ir datulėm

Su tarptautine tinklaraštininkų diena! Sveikinimai visiems rašantiems tinklaraščius ir tiekms, kurie juos skaito!
O tokia proga ir tortą atnešu

Jis nuostabus!!!! Panašų esu valgiusi “Sowa” kavinėje, kuri garsėja puikiais konditeriniais gaminiais. iškepiau šiek tiek perploną morengą, bet kitą kartą pasitaisysiu ir bus dar skanesnis!
Kai tik aptikau šį receptą iškarto puoliau gaminti, nes morenginiai tortai man [...]