Įrašai su ‘kiaušiniai’ etikete

Jau laikas! Meduolinė tešla

Šiandien iškrito pirmas sniegas!  Ženklas, kad jau laikas pasiruošti tešlą meduoliams…. prieš kelias dienas dar pomidorų padažą viriau, o šiandien jau meduoliams tešlą minkiau! Atrodo, kad Kalėdos dar labai toli, bet kai taip laikas bėga, jos atlėks tuoj pat…
Anais metais nespėjau užsiminkyti šių meduolių, bet šiais metais jau galėsime gardžiuotis aromatingais meduoliais. Sūnelis labiausiai laukia [...]

Bananų duona su riešutais ir šokoladu

Iš atostogų grįžtu pailsėjusi, pilna energijos ir jėgų su labai labai skania bananų duonele.
Kepiau kelis kartus, paskutinį kartą kepiau vasaros sezono uždarymo šventei, draugai ją įvertino puikiai. Aš irgi labai džiaugiuosi, nes prieš keletą metų pirmas bandymas su bananų duona buvo nevykęs, todėl po kelių metų vėl atsirado noras pabandyti ir šį duonelė gavosi nuostabi, [...]

Šokoladinis tortas su maskarponės kremu ir avietėm

Puikus tortas! Tik apdaila neideali, bet svečių buvo įvertintas puikiai! Tortas buvo skirtas lėlytės vienų metukų šventei, todėl tortą sulaisčiau saldžiarūgščiu sirupu, o taip norėjosi sulaistyti kavos + brendžio sirupu Turbūt pastebėjot, kad nemėgstu apkrautų tortų, todėl ir šį kartą minimalistinis papuošimas (kurį per skubėjimą sugebėjau “sudirbti”) – šokoladinė tvorelė ir drugelis bei [...]

Mėlynių pyragas

Biskvitinis pyragas su mėlynėm, nors galite mėlynes pakeisti vyšniom, avietėm, serbentais, slyvom,  obuoliais ar kitais mėgstamais vaisiais ar uogom. Tik jei naudosite rūgstesnes uogas rekomenduočiau padidinti cukraus kiekį
Aliejų galite pakeisti tirpintu sviestu, nors ir su aliejumi gaunasi purus ir skanus pyragas.

Tartaletės su braškėm

Pas mus braškių sezonas jau skaičiuoja paskutines dienas, negaliu patikėti, kad taip greitai baigėsi jų sezonas, taip kaip rabarbarų… bet jau prasidėjo naujas šviežių vaisių – uogų etapas – pilnas turgus vyšnių, serbentų, avietinių obuolių bei slyvų!
Tartaletes kepiau pačiame braškių įkarštyje, bet receptą tik dabar sugebėjau įkelti (žinau gėda, pelėda   ), bet Lietuvoje [...]