Įrašai su ‘kefyras’ etikete

Amerikietiški blyneliai su apelsininiu padažu

Amerikietiškus blynelius kepiau pagal šį receptą. Tik šiek tiek pakoregavau kai kurias sudedamasias dalis į tai ką turėjau šaldytuve
Taigi, vietoj kefyro dėjau natūralų graikišką jogurtą, sodos nedėjau, pyliau 2 a. šaukštelius kepimo miltelių.  Visus prduktus maišiau iškarto vienam dubenėlyje. Toliau visa eiga pagal receptą.
Padažo receptą nusikopinau iš vienos supermamos tik aišku [...]

Amerikietiški blyneliai

Receptas iš Supermamos platybių, susigundziau pabandyti, nes niekad nekepiau blynu sausoj keptuvei o ir vyras labai mėgsta pusryčiams blynus, taigi šeštadienio rytą nustebinau štai tokiais blyneliais.

Reikia:

1 ir 1/4 stiklines miltų

1 kiaušinis

1 ir 1/4 stiklines kefyro arba raugintų pasukų

1/4 stiklinės cukraus

1 a.š. kepimo miltelių

1 a.š. sodos

1/4 stiklines aliejaus

druskos

Pagal receptą reikia sumaišyti visus skystus produktus [...]

Šaltibarščiai

Mmmmmm… kaip aš juos mėgstu… Į žiemos pabaigą visad sodinu svogūnus, auginu svogūnų laiškus ir darau šaltibarščius, prasideda jų sezonas

štai mano svogūnų laiškai iš kurių padariau pirmuosius šiais metais šaltibarščius
Taigi reikia:

2 litrai kefyro
200 ml. pieno
2-3 kiaušinių
0,5 l. marinuotų burokėlių
pundelio svogūno laiškų
2 šviežių agurkų
1/2 pundelio krapų
druskos
šviežiai maltų pipirų

Kiaušinius kietai išverdam, supjaustom kubeliais, [...]