Kadangi liko natūralaus jogurto, nutariau šeštadienio rytą palepinti vyrą, kuris mėgsta įv. blynelius, jogurtiniais blyneliais. Aš sunaudojau likučius, o vyras su vaiku liko skaniai prikimšę skrandžius ir pilvus
Šiems blyneliams sunaudojau:
120 ml. natūralaus jogurto
1 kiaušinį
2 “golden” obuolius
1/2 a. šaukštelio kepimo miltelių
apie 1 stiklinę miltų
apie 1/2 stiklinės vandens
šlakelį aliejaus
cukraus pagal skonį
Miltų ir vandens kiekį dėjau [...]
Išvažiavau sportuoti nepusryčiavus, tai grįžau labai išalkus, pakeliui nusipirkau šviežių bandelių ir nusprendžiau pasidaryti salotas iš to ką radau šaldytuve Eksperimentas ir vėl vykęs
Šios salotoms sunaudojau:
1/3 virto brokolio
2 ridikėlius
2 pomidorus
gabalėlį rupios varškės
pakepintų migdolų lazdelių (pjaustyti lazdelėmis)
puse stiklinės natūralaus jogurto
druska
pipirai
Migdolus pakepinau ant kelių lašelių alyvuogių aliejaus, pomidorus, ridikėlius supjausčiau didesniais gabalėliais, varškę [...]
Greitos ir eksprontu padarytos salotos. Eilinį kartą reikėjo išvalyti šaldytuvą nuo “galiukų”. Iš buvusių likučių gavosi neblogos saločikės
Reikia:
krabų lazdelių
brokolio
pomidoro
česnako
krapų
majonezo
druskos
pipirų
Brokolį išsiverdam pasūdytame vandenyje, nusunkiam ir palaukiam kol pravės. Krabų lazdeles, pomidorą susipjaustom kubeliais, išspaudžiam skltelę česnako, sudedam smulkintus krapus, atvėsusius brokolius, įberiam druskos, pipirų ir sumaišom su majonezu. Jei majonezo nemėgstat ar rūpinatės kūno [...]
Amerikietiškus blynelius kepiau pagal šį receptą. Tik šiek tiek pakoregavau kai kurias sudedamasias dalis į tai ką turėjau šaldytuve
Taigi, vietoj kefyro dėjau natūralų graikišką jogurtą, sodos nedėjau, pyliau 2 a. šaukštelius kepimo miltelių. Visus prduktus maišiau iškarto vienam dubenėlyje. Toliau visa eiga pagal receptą.
Padažo receptą nusikopinau iš vienos supermamos tik aišku [...]
Buvo likusio jogurto indelis, kurio jau niekas nenorėjo valgyti, tai kad nesugestų iškepiau blynelių.
Reikia:
jogurto
pieno
miltų
kiaušinio
kepimo miltelių
cukraus
druskos
aliejaus kepimui
Į jogurtą (turėjau persikinio) įmušiau kiaušinį, gerai išmaišiau, sudėjau puse šaukštelio kepimo miltelių, druskos, cukraus, supyliau išsijotus miltus, tešla buvo šiek tiek kietoka, tai įpyliau pieno, viską išmaišiau ir kepiau įkaitintoje keptuveje ant nedidelio kiekio aliejaus blynelius.
Patiekti kas kaip mėgsta [...]
Komentarai