Įrašai su ‘imbieras’ etikete

Vištiena su imbieru ir anakardžio riešutais

Labai vykęs receptėlis, kurį teko neseniai išbandyti iš naujai nusipirktos kulinarinės knygos.  Imbiero, česnako, anakardžių riešutų, sojos padažo derinys puikiai dera tarpusavyje…

Reikia:

2 galvučių svogūno
saujelės svogūno laiškų
1-2 skiltelių česnako
gabalėlis (apie 4 cm.) šviežaus imbiero
vištienos krūtinėlės
1 raudonos paprikos
50 g. anakardžio riešutų
2 v. šaukštai sojos padažo
1 v. šaukšto sezamų aliejaus

Ant įkaitintos keptuvės su truputėliu aliejaus pakepinam smulkiai pjaustytus [...]

Švediški mėsos kukuliai su pievagrybių, imbiero padažu

Kukulių receptą nukopijavau iš vienos mamos is supermama.lt forumo, o padažiuką sumeistravau pati, pirmą kartą dariau, bet manau, kad pirmas blynas nebuvo prisvilęs
Kukulaičiai ne tokie, kaip Ikejoj, bet labai skanūs

Reikalingi produktai:
kukuliams:

1 svogūnas
2 didelės virtos bulvės
2 kiaušiniai
2 a. šaukšteliai druskos
1 a. šaukštelis cukraus
1 a. šaukštelis  pipirų
800 gr. kiaulienos-jautienos faršo

padažui:

300 g. pievagrybių
imbiero
pienas
sojos [...]