Reikia:
100 g. mėgstamų šviežių grybų
6 kaimiškų kiaušinių
sviesto
svogūno laiškų
druskos
šv. maltų pipirų
Įrašai su ‘grybai’ etikete
Kiaušinienė su grybais
Makaronai su medžiotojų padažu
Padažui reikės:
apie 0,5 kg. jautienos
saujos dž. slyvų
saujos dž. grybų
svogūno
1/2 česnako galvutės
rozmarino kelių šakelių
juodos duonos kampo
šaukšto grietinės
druskos
pipirų
aliejaus kepimui
Jautieną supjaustome gabalėliais ir apkepame ant sausos keptuvės, vėliau įpilame aliejaus ir pakepiname kol jautiena paskrus, užpilame stikline vandens ir uždengę troškiname kol išgaruos vanduo. Kai jau nebeliks vandens sudedame pjaustytą svogūną, apkepiname, sudedame džiovintus grybus ir vėl užpylę [...]
Suktinukai su džiovintom slyvom ir grybų padažu
Mamos dienos proga išsiruošėm į Lodzės zoologijos sodą Nepirmą kartą Lenkijoje lankiausi zoo ir likau sužavėta jų įrengimu ir pritaikyta aplinka gyvūnams. Bene didžiausias, o kad populiariausias tai tikrai zoologijos sodas yra Vroclave, rekomenduoju ir aš jį aplankyti, jei kada viešėsite Vroclave. Žemiau įdėtos nuotraukos iš Lodzės, nelabai matosi, bet ir kiek matosi [...]
Troškinta vištiena su šilbaravykiais
Nesugalvojau ką šiandien pagaminti pietums… Atidarius šaldiklį radau nemažai šaldytų grybų, taigi reikėjo kažką skanaus iš jų pagaminti… Man labai patikdavo mamos gaminti grybai su svogūnais, troskinti grietinėlėje ir patiekti su bulvėmis arba buvlių koše, bet kadangi vyras nemėgsta vienų grybų reikėjo suktis iš padėties, sugalvojau įmaišyti vištienos krūtinėlės ir gavosi labai skanūs pietūs [...]
Makaronai su grybais ir graikiškais riešutais
Išbandžiau labai skanų receptuką iš vienos kulinarinės knygos! Rekomenduoju ir Jums mėgstančioms grybus – baravykus, pievagrybius ir riešutus, na ir žinoma makaronus
Reikia:
200 g. makaronų (geriausiai tinka vamzdeliai)
10 g. džiovintų baravykų
2 šaukštai alyvuogių aliejaus
1 svogūnas
2 skiltelės česnako
15 nedidelių pievagrybių
žiupsnelio čiobrelių
50 g. graikiškų riešutų
2 šaukštai grietinės
permezano pabarstymui
Džiovintus grybus užpilti verdančiu vandeniu ir mirkinti apie 30 [...]
Komentarai