Įrašai su ‘grietinėlė’ etikete

Makaronai su vištiena bei džiovintais pomidorais

Kadangi labai mėgstame makaronus, tai šį kartą vėl kažkas su jais Kadangi gražios jautienos neradau, o vyras užsimanė makaronų su džiovintais pomidorais padariau panašų padažiuką Reikia kažkais suktis iš padėties

Reikia:

penne makaronų
vištienos krūtinėlės
saulėje džiovintų pomidorų
grietinėlės
gabalėlio fermentinio sūrio
baziliko (neturėjau šviežio, naudojau džiovintą)
druskos
pipirų

Veiksmas labai greitas ir paprastas, makaronus išverdam pasūdytame vandenyje. Kol [...]

Braškiniai pyragėliai su plakta grietinėle

Kadangi braškių sezonas jau prasidėjęs nutariau pagaminti  skanų desertuką. Vaikų dienos proga susirinkusiems svečiams pagaminau braškinius pyragėlius,  greitai pagaminama (jei naudosite pirktinius krepšelius), o gražu ir skanu

Reikia:

pirktinių trapios tešlos krepšelių
saldžios grietinėlės
cukraus
citrinos sulčių
braškių
tortinės želė

Atšaldytą grietinėlę supilam į dubenį, įberiam šiek tiek cukraus (pagal skonį) ir plakam, įpusėjus plakti įlašinam citrinos sulčių ir toliau plakam [...]

Biskvitiniai pyragėliai su braškėmis

Kadangi šaldytuve buvo įv. likučių,  nutariau juos sunaudoti saldžiam patiekaliuui

Biskvitui reikia:

2 kiaušinių
1/2 stiklinės cukraus
3/4 stiklinės kvietinių miltų
1/2 šaukštelio kepimo miltelių
1 v. šaukštas bulvių krakmolo
50 g. margarino arba sviesto

Kremui sunaudojau:

varškės sūrelį
ricottos sūrį
graikišką jogurtą
grietinėlę
cukrų
vanilinį cukrų
braškes

Dekoracijai:

juodasis šokoladas
sviestas

Pirmiausia pasiruošiam biskvitą. Kiaušinio baltymus išplakti iki standžių pūtų.  Kitam dubenėlyje išsiplakam kiaušinio trynius su cukrumi, vėliau maišant sudedame persijotus [...]

Midijos grietinėlės padže

Šį kartą lepinomės labai paprastu ir skaniu patiekaliuku.  Midijas pirkau šaldytas – lukštentas, prie jų prigriebiau grietinėlės ir skubėjau namo gaminti skanių pietų Jei rasite nelukštentų midijų imkite jas, bus dar skaniau ir gražiau, smagumėlis žiūrint, kaip troškinant jos atsiveria. Tik jei imsite nelukštentas patroškinti reiks šiek tiek ilgiau, nei aš troškinau lukštentas.

Šiems [...]

Žemuogių maišeliai sniego patale

Laukiau atvažiuojančios vienos draugės į svečius, atidariau šaldytuvą, šaldiklį  ir sugalvojau jai paruošti tokį skanėstą, o tuo pačiu ir pati papietavau
Idėja su lietiniais jau seniai žinojau, tik niekaip neprisiruošiau išbandyti
Dedant nesaldžius produktus į vidų reiktų rišti su svogūno laišku arba poru, o saldiems įdarams surišti tinka apelsino, citrinos žievelė, rabarbaro odelė [...]