Įrašai su ‘grietinė’ etikete

Kaimiški pietūs

Ir vėl pas mane sotus patiekaliukas, vietoj to, kad salotas krimsčiau ir linijas taisyčiau ateinančiam bikinio sezonui (nors už lango pažiūrėjus tai nepasakyčiau, kad jis greitai pasirodys, o galėtų, nes mėnesio gale prie jūros važiuojam) tai aš kaimiškus sočius pietus kertu ir vargo nematau

Reikia:

šviežių virtų su lupena bulvyčių
parūkyto kumpelio
svogūno laiškų
druskos
pipirų
grietinės

Turėjau išvirtų su lupena [...]

Rabarbarų – vyšnių pyragas

Kai prasidėjo rabarbarų sezonas vis ką nors turiu iš jų išsikepti ar išsisvirti, pvz. kompotą
Štai ir antras mano kepinys su rabarbarais
Išties labai vykęs kepinys. Draugėms labai patiko, tuo labai džiaugiuosi
Trapios tešlos receptą radau šiame tinklapyje, skaniai nuskambėjo, išmėginau ir nenusivyliau.  O įdaras buvo adaptuotas pagal šį receptą. Nemokanties lenkų [...]

Kaspinėliai su brokoliais

Reikia:

makaronų (kaspinėlių)
brokolio
plonai pjaustyto kumpelio
grietinėlės
gabalėlis sūrio
dž. bazilikas
druska
pipirai
grietinė dekoracijai

Makaronus ir brokolius išvirti pasūdytame vandenyje (žinoma išvirti atskirai ). Į keptuvę ar puodą suverti nusunktus makaronus, sudėti tarkuotą sūrio gabalėlį bei pjaustytą juostelėm kumpį, supilti grietinėlę ir kelias min. patroškinti, kol grietinėlė pradės tirštėti, po to sudėti brokolius, pipirą ir dž. baziliką.  Dekoracijai prieš patiekiant galima [...]

Makaronai su vištiena ir žaliaisiais pipirais

Ir vėl dar vienas receptėlis iš mano naujosios kulinarinės knygos, kuris manau vertas Jūsų dėmesio. Kas mėgstat aštriau tikrai patiks šios patiekalas. Pagaminti labai paprasta ir nereikalauja įmantrių produktų.

Reikia:

1 vištienos krūtinėlės
gabalėlio sviesto
1 svogūno
1,5 v. šaukšto žaliųjų pipirų
taurės baltojo vyno
150 ml.  grietinėlės
200 g. makaronų (pappardelle tinkamiausi)
kelių šaukštų grietinės
žiupsnelio svogūno laiškų

Žaliuosius pipirus šiek tiek patrinam, užpilame verdančiu [...]

Makaronai su grybais ir graikiškais riešutais

Išbandžiau labai skanų receptuką iš vienos kulinarinės knygos! Rekomenduoju ir Jums mėgstančioms grybus – baravykus, pievagrybius ir riešutus, na ir žinoma makaronus

Reikia:

200 g. makaronų (geriausiai tinka vamzdeliai)
10 g. džiovintų baravykų
2 šaukštai alyvuogių aliejaus
1 svogūnas
2 skiltelės česnako
15 nedidelių pievagrybių
žiupsnelio čiobrelių
50 g. graikiškų riešutų
2 šaukštai grietinės
permezano pabarstymui

Džiovintus grybus užpilti verdančiu vandeniu ir mirkinti apie 30 [...]