Kai bananai užsiguli ir niekas jau nebenori jų valgyti rekomenduoju iškepti bananų duonelę pagardintą riešutais ir šokolado gabalėliais, prie rytinės arbatos ar kavos greitai išnyks!
Reikia:
keksinė 26×11 cm (galima iškepti 2 nedidelėse kesinėse)
300 g kvietinių miltų
2 kiaušinių
400 g prinokusių bananų
200 g rudo cukraus
1/2 stiklinės aliejaus
1/4 stiklinės pieno
1 arb. šaukštelio sodos
1 arb. šaukštelio kepimo miltelių
1 arb. šaukštelio [...]
Štai ir prikeliau brandintos tešlos meduolių. Mums labai patiko! Minkštučiai, nereikia brandinti, galima valgyti iškarto, aromatingi, su džiovintais vaisiais ir riešutais, kitokie nei visad kepdavau. Paskutiniu metu man kepiniuose truksta saldumo, šiuose irgi šiek tiek pritrūko, todėl apliejaus glajumi ir buvo super! Galima aplieti tirpintu šokoladu.
Ilona iš Skanaus gyvenimo labai išgyrė šį pyragą, susigundžiau iškepti ir aš, bet tiesą pasakius man tokių ovacijų jis nesukėlė, nebuvo kažkas tooookio… tikėjausi kažko geresnio, tikrai valgiau skanesnių slyvų pyragų, bet prastesnių irgi valgiau. Neneigiu, kad neskanus, skanus, bet perskaičius Ilonos emocijas galvojau, kad rezultatas bus geresnis. Man jis daug skanesnis gerai [...]
Truputėlį egzotiško skonio šioms salotoms suteikia mangai, o kriaušės ir lašiša puikiai papildo C vitamino gausias aštrokas gražgarstes.
Komentarai