Puiki užkanda! Pirmą kartą juos ragavau prieš keletą metų pas Daivutę ♥
Kiekis priklauso nuo valgytojų skaičiaus, nuo pievagrybių dydžio (man skanesni mažesni), sūrio galite dėti mažiau ar daugiau, aš dedu nemažą gabaliuką
Įrašai su ‘gorgonzola’ etikete
Pyragas su kriaušėmis ir keliais sūriais
Jau seniai nekepiau nieko iš sluoksniuotos tešlos, taigi pats laikas į dienos sviesą ištraukti jau pamirštą, mano mylima, sluoksniuoą tešlą
Šį kartą puikus užkandis prie vyno!
Kriaušė, riešutai, vynas ir gorgonzola
Dar vienas puikus užkandis prie vyno! Pabandykit – nenusivilsit. Vienas patarimas – gorgonzolą (rokforą) ar kitą pelėsinį sūrį išimkite min. keletą valandų prieš patiekiant, kad sūris būtų minkštas.
Receptas buvo nusižiūrėtas iš Nigelli Lawson vedamos laidos. Įvertinti galiu 10 balų!
Gorgonzolos bei braškių salotos
Tradicinės virtuvės fanės turbūt nesupras, kaip galima maišyti pelėsinį sūrį su saldžiu sirupu, prieš kelis metus aš irgi nebūčiau supratus, bet kai paragavau – supratau kad šie produktai dera tarpusavyje Dar gorgonzola skanu su konservuotais persikais
Reikia:
gorgonolos
braškių
aviečių sirupo
traškios salotos
Receptėlis labai paprastas, beja kaip ir daugumos salotų Dėjau romeninių salotų, bet [...]
Komentarai