Įrašai su ‘faršas’ etikete

Sluoksniuotos tešlos pyragėliai

Šiems 2 rūšių pyragėliaims reikia:

sluoksniuotos bemielės tešlos
voveraičių
kumpio
svogūno
faršo
šiek tiek pomidorų padažo
prieskonių
kiaušinio

Pyragėliams su faršu, kurie pavaikslėlyje nufotografuoti viršuje ir yra mažesni ir storesni, reikia:
keptuvėje pakepinti faršą su svogūnu, sudėti prieskonius – mėsos, pipirus, paprikos miltelius, įėti šaukštą pomidorų padažo. Kai įdaras atvėsta įmušti kiaušinį, viską gerai išmaišyti ir ištepti sluoksniuotą tešlą, susukti, supjaustyti norimo dydžio griežinėliais, sudėjus [...]

Makaronai su faršo padažu

Reikia:

makaronų
faršo
paprikos
svogūno
pomidorų padažo
prieskonių
sūrio

Makaronus išverdame. Kol verda makaronai pasiruošiam padažą: faršą ir svogūną supjaustytą kubeliais pakepinam, kai šiek tiek apkeps sumetam smulkiai pjaustytą papriką, sudedam mėsos prieskonius, bazilija ir raudonėlį, supilam pomidorų padažą ir padažą uzpilam ant makaronų, pabarstom sūriu ir skanaus

Spagetti su faršo padažu

Mūsų šeimoj, taip pat dominuoja Italų virtuvė, o konkrečiau tai makaronai
Valgom daug ir su įvairiais padažais

Reikia:

spagetti makaronai
pesto
faršas (jautienos)
pievagrybiai
paprika
pomirodai
pomidorų pasta

Makaronus išvirti pasūdytame vandenyje, nukošti ir sumaišyti su pesto, tik as šį kartą neturėjau pesto tai dėjau savo gamybos  pastą – petražoles, baziliją, česnaką sublenderiuoti, įpilti alyvuogių aliejaus, druskos, pipirų. Padažą darom taip: [...]

Tinginio balandėliai

Mėgstu šiuos balandėlius, nes nereikia ilgai stovėti prie puodu

Reikia:

faršo
ryžių
kopūsto
morkos
paprikos
svogūno
kiaušinio
pomirodų padažo
miltų
prieskonių

Kopūstus susmulkinti ir užstatyti virti, sumesti į puodą lauro lapus, pipirus (kvapniuosius, karčiuosius), šiek tiek pavirus  sudėti griežinėliais pjaustytas morkas,  kai jau kopūstai su morkom apverda sudėti kubeliais pjaustytą papriką ir kukulius padarytrus iš faršo, ryžių (dedu žalius), prieskonių ir kiaušinio. Viską patroškinti kokią [...]

Makaronai su alyvuogėm

Reikia:

faršo
makaronų pvz. papardelle
alyvuogių
grietinėlės
druskos
pipirų

Makaronus išsiverdam pasūdytam vandenyje, nukošiam. Ant didesnės keptuvės pakepinam faršą, iberiam pipirų ir druskos, sudedam išvirtus makaronus, žiedeliais pjaustytas alyvuoges ir užpilam grietinėle, kelias minutes patroškinam, paragaujam ar netrūksta prieskonių ir galima patiekti