Įrašai su ‘džiūvesėliai’ etikete

Suktinukai su pievagrybiais

Turėjau karbonado, kiti nugarine vadina ir kokius 5 pievagrybius šaldytuve. Iš jų sumeistravau labai skanius (ypač vyras juos mėgsta) suktinukus.

2 porcijom Reikia:

3 karbonadų
5 vidutinių pievagrybių
kiaušinio
džiuvesėlių
sviesto bei aliejaus pakepimui

Karbonadą per plėvelę plonai išmušame, pabarstome druska ir pipirais. Susipjaustome smulkiais kvadratėliais pievagrybius ir pakepiname ant sviesto, įberiam šiek tiek druskos ir pipirų. Skanu įdėti smulkiai pjaustyto svogūno, [...]

Šparaginės pupelės

Kai prasideda šparaginių pupelių sezonas dažniausiai vakarienei darau štai tokį patiekaliuką Taip gaminti pupeles išmokė mano vyras

Reikia:

šparaginų pupelių
sviesto
džiūvesėlių

Šparagines pupeles nuplauti, nupjaustyti galiukus ir išvirti pasūdytame vandenyje. kai pupelės išverda, nukošiam ir darom padažą. Keptuvėje ištirpinam sviesto gabalėlį ir suplam džiuvesėlius, pakepinam iki gražios auksinės spalvos… Sviesto reiktų nemažai, kad įpylus džiuvesėlius [...]