Įrašai su ‘Džiugas’ etikete

Spaghetti su grybais, krevetėm bei kreminiu padažu

Labai sotus (dėl kreminio padažo) patiekaliukas su kai kam gal keistoku deriniu – miško grybai ir krevetės
Man labai patiko šis derinukas. Spaghetti galima pakeisti į tortellini arba galima gaminti ir su penne makaronais. Bet man skaniausia su spaghetti

Tortellini su sočiu padažu

O gal geriau būtų šį patikalą pavadinti “Naminės ausytės su sočiu padažu”, nes į tortellini tik šiek tiek panašu bet ir vėl pasikartosiu, kaip pavadinsi, taip nepagadinsi, svarbiausia, kad gardu būtų
Kiek laiko praleidau virtuvėje darydama tortellini geriau neklauskit bet visai nesigailiu… naminių – neatstos net patys skaniausi pirktiniai… o [...]

Vištienos suktinukai su žaliuoju pesto

Žaliajam pesto reikia:

150 g. rucolos
3 skiltelių česnako
50 g. “Džiugo” arba parmezano sūrio
40 g. kepintų graikinių riešutų
80 ml. alyvų aliejaus
žiupsnelio jūros druskos

Graikinius riešutus pakepinkite ant sausos keptuvės. Supilkite į smulkintuvą ir šiek tiek sumalkite. Po to sudėkite rucolą, česnaką ir susmulkinte iki vienalytės masės, palaipsniui pildami aliejų. Pabaigoje suberkite tarkuotą sūrį, pagardinkite druska. Viską permaišykite.
P.S. Vietoj [...]

Gruzdinti bulvių – sūrio kamuoliukai

Kamuoliukus galima patiekti prie keptos mėsos, valgyti su majoneziniu – česnakiniu padažu ar pievagrybių padažu.  Mama visad darydavo bulvių kamuoliukus, o aš šiek tiek pakeičiau ir įdėjau dar “Džiugo” – skanumėlis

Cresti di gallo su džiovintų pomidorų – bekono padažu