Saldus varškės pyragas su karameline (Rududu) mase, skanus prie nesaldintos kavos puodelio, o jei vis tik saldinat kava geriau mažinkit cukraus kiekį pyrage arba atsipjaukit mažesnį pyrago gabalėlį
Pagrindą pyragui gaminau iš sausainių,  galite rinktis sviestinius, avižinius ar kitus mėgstamus sausainius.

Reikia:
24-26cm tortinei
Pagrindui:

250 g sausainių
70 g tirpinto sviesto

Varškės masei:

1 kg trintos varškės (kibirėlio)
1 stiklinės cukraus
4 [...]