Puikus užkandis žiūrint televizorių
Bulvytes sutarkavau tarka, bet galite supjaustyti plonais greižinėliais, o po to šiaudeliais. Kepimo laikas šiek tiek prailgės, bet bus stiresni, ilgesni šiaudeliai, Jūsų pasirinkimas
Įrašai su ‘druska’ etikete
Traškūs bulvių šiaudeliai
Konservuotos šparaginės pupelės
Vakavimo sezonas turbūt prasidėjo beveik kiekvienuose namuose Ką dažniausiai verdate, vakuojate žiemos atsargoms?
Man pačiai labai patinka virti įvairias uogienės, tik gaila, kad pas mus jų beveik niekas nevalgo Pyragams dažniausiai šaldausi uogas, o bylnelius šeimyna valgo su klevų sirupu… O tiek uogienių, kiek norėčiau privirti nepajėgi su sūnum suvalgyti su šv. [...]
Duonelė su raugu
Maniškis raugas išrūgo, nors maniau, kad nieko iš jo nebus, nes putoti beveik neputojo (tik vidurinei stadijoj suputojo, o po to nukrito, pamaitinus), bet kvapas buvo rauginis Didelių vilčių į duonelę nedėjau, bet gavosi skanutelė, tik išvaizdos neturi… Labai keistai ji man plyšo – iš apačios!!! :/ Beja pastebėjau, kad labiau korėta buvo [...]
Juoda duona
Aš vėl su duonele Kadangi dar turiu produktų duonos kepimui, reikia miklinti rankeles (nors turiu kombainą, kuris atliktų visą darbą už mane, bet noriu rankomis išminkyti tešlą, pajusti tirštumą, klampumą ir tą sklindančią šilumą), reikia įgyti praktikos kol ant palangės rūgsta raugas.
Šį kartą duonelė vėl gi įplyšo… įplyšo per tą vietą kur buvo [...]
Tamsi naminė duona
Jėėėėė man pavyko, pirmiausia reikia pasidžiaugti, kad atradau tam laiko, iš dalies vis atidėliodavau duonos kepimą, nes bijojau pradėti, niekas nežinoma, kokia turi būti duonos konsistencija, o kaip turi kvėpėti įrūgęs raugas, o kaip išversti kepaliuką iš krepšelio, kad jo nesumaigyti, o iš kur žinoti ar duona jau iškepusi ir dar kitų n… klausimų [...]
Komentarai