Įrašai su ‘curry’ etikete

Silkė kario padaže

Didelis ačiū, Kristinai, kuri užrodė šios silkutės receptą. Jis tikrai puikus!  Kitą kartą į marinatą įdėsiu škeletą šaukštelių grūdėtų garstyčių, šį kartą pabandžiau į pasimarinavusią įdėti šaukštelį garstyčių – labai skaniai traškėjo tarp dantų
Majonezą su jogurtu maišiau iš akies.

Šildanti lęšių, avinžirnių sriuba

Kai tokie šalčiai už lango (Lenkijoje buvo -35 °C!) belieka tik šildytis karštomis arbatomis, vynu, sočiais pietumis ar šildančiomis sriubomis. Dauguma jau turbūt išbandė bulvienę su čiobreliais, o jei mėgstate aromatingas sriubas siūlau pabandyti šią lęšių sriubą.

Traškūs bulvių šiaudeliai

Puikus užkandis žiūrint televizorių
Bulvytes sutarkavau tarka, bet galite supjaustyti plonais greižinėliais, o po to šiaudeliais. Kepimo laikas šiek tiek prailgės, bet bus stiresni, ilgesni šiaudeliai, Jūsų pasirinkimas

Marinatas vištienai su žemės riešutų sviestu (chicken satay with peanut butter)

Marinatas su žemės riešutų sviestu, aštriu chili padažu bei sojos padažu vištienai suteikia nepaprastai gardų skoį bei aromatą. Žiemos metu siūlai vištiena kepti grill keptuvėje arba orkaitėje, o vasaros sezonu – kepsninėje ant žarijų.
Šio marinato užtenka 2 nedidelėms vištienos filė pamarinuoti, galima marinuoti vištienos sparnelius, kumpelius ar šlauneles.

Vištiena kokosų apvalkale

Tai buvo šeštadienio pietūs! Naujas vėjalis papūtė į mano virtuvę… Jei mėgstate kokosus rekomenduoju ir Jums išbandytį tą skanią , nepakartojamo skonio, traškią plutelę… Šis receptėlis tikrai pasiliks ilgam mano virtuvėje, nes tikrai buvo LABAI skanu

Reikia:

vištienos krūtinėlės
miltų
kiaušinio
kokosų drožlių
curry
druskos
pipirų

Vištienos krūtinėlę šiek tiek pamušame per plėvelę, kad išliktų sultinga. Apibarstome pipirais ir druska. Apvoliojame miltuose, [...]