Marinatas su žemės riešutų sviestu, aštriu chili padažu bei sojos padažu vištienai suteikia nepaprastai gardų skoį bei aromatą. Žiemos metu siūlai vištiena kepti grill keptuvėje arba orkaitėje, o vasaros sezonu – kepsninėje ant žarijų.
Šio marinato užtenka 2 nedidelėms vištienos filė pamarinuoti, galima marinuoti vištienos sparnelius, kumpelius ar šlauneles.