Turgaus prekystaliai lūžta nuo šviežių daržovių ir vaisių, reikia pasiraitoti rankoves ir kibti į darbus, keletą stiklainėlių uogienių, džemų ar marinuotų daržovių tikrai nepamaišys Prieš kelias dienas išviriau uogienę, o šiandien užvakavau burokėlių mišrainę, bet apie ją šiek tiek vėliau, kol kas ji vėsta actu bei daržovėmis kvepiančioje virtuvėje.
Kadangi labai mėgstu slyvas nutariau [...]
Įrašai su ‘cukrus’ etikete
Geltonų slyvučių uogienė su kepintais migdolais
Vyšnių džemas
Pabandžiau pirmą kartą virti džemą, niekad to nesu dariusi, nes visada mama arba anyta užpildydavo sandeliuką žiemai Kadangi mamos ir anytos nėra šalia reikia suktis pačiai. Kaip pirmam kartui išbandžiau Dr. Oetker 3:1 cukrų (1 kg. uogų reikia 350 gr. maišelio cukraus) . Štai tokį:
Dariau iš pusės porcijos. T.y. 0,5 kilogramo uogų (sulčių)
Reikia:
400 [...]
Trapūs sausainėliai
Paskelbta: 2009-07-09
Kategorija: Pyragai, pyragėliai, Sausainiai, Vaikų gimtadieniui ir ne tik...
Kai saulė nusileido, namie ne taip tvanku, pasiraitojau rankoves ir kibau į darbą. Kol mano berniūkštis atostogauja namie apsisukdamas prašo ko nors pakramsnoti (visai kaip aš ), taigi nusprendžiau jam iškepti trapių sausainėlių. Labai paprastai pagaminami, nereikia daug produktų, lengvai darosi, žodžiu, kaip tik man
Pavarčius senus mamos užrašus radau štai tokį [...]
Pudingo desertas
Šį kartą saldumynų “asių” nenustebinsiu receptuku, kaip visad pas mane desertai, paprastučiai ir lengvučiai, bet labai skanūs, bent mano skonio receptoriams
Kadangi labai patiko panna cotta, vis galvojau ką čia sugalvojus, kaip lengviau ir greičiau išimti cottą iš formelės. Taigi kilo viena mintis, kurią išbandžiau su pudingu. Apie tą mintį vėliau, dabar receptas [...]
Komentarai