Įrašai su ‘cukrus’ etikete

Pepparkakor – šventiniai švediški meduoliai

Pepparkakor – tai šventiniai meduoliai atkeliavę iš Švedijos. Plonyčiai, trapūs ir aromatingi. Gaminami be medaus, dėl to išlieka tapūs. Kuo ploniau iškočiosite – tuo jie bus skanesni. Tešla gaunasi šiek tiek lipni, bet palikta 2 val. šaldytuve – idealiai kočiojasi.
Galima užsiminkyti dvigubą porciją ir vieną jų užsaldyti, bei iškepti meduolius prieš pat šventes, nes šie [...]

Cinamonu kvepiantis obuolių trupiniuotis

Labai greitai ir lengvai pagaminamas pyragas, manau tinkamiausias kaip tik rudeniui, kai obuoliai pigūs, o kai kam ir nieko nekainuoja
Viskas ruošiama taip, kaip sausainiuose “obuoliukai”.  Nors palyginus obuoliukus ir pyragą man obuoliukai vis tiek skanesni, traškesni.

Rudeniniai trapūs sausainukai Obuoliukai

Štrudelis su obuoliais, razinom bei spanguolėm

Štrudelis kvepiantis rudeniu… pagalvojus apie študelį į galvą ateina tik viena mintis – obuoliai, cinamonas po trapiu tešlos sluoksniu… aš į savajį įbėriau dar razinų bei džiovintų spanguolių. Nors svarsčiau ar nevertėtų vietoj razinų įberti smulkintų riešutų…

Krevečių užkandėlė su saldžiai pikantišku padažu