Paskelbta: 2009-05-04
Kategorija: Padažai, Žuvies patiekalai
5 Komentarai
Greiti ir skanūs pietūs
Neturėjau laiko pagaminti pietų, taigi užlekus į artimiausia parduotuvę nusipirkau reikiamų produktų ir lengvi pietūs pagaminti.
Reikia:
2 didesnių lašišos didkepsnių
sviesto
pipirų
druskos
citrinos sulčių
mėgstamų daržovių – šiuo atveju buvo paprika, saliero stiebai, cukinija, svogūnas
ryžių
padažui:
1 v. šaukšto sojos padažo
1 v. šaukšto alyvuogių aliejaus
1 v. šaukšto citrinos sulčių
Lašišą nuplauname, nusausinam, apibarstom šiek tiek druska, pipirais ir [...]
Paskelbta: 2009-04-21
Kategorija: Vištienos patiekalai
6 Komentarai
Prasidėjo grill’iaus sezonas, kuo laaabai džiaugiuosi. Turbūt nėra skanesnės mėsytės keptos ant grotelių, o apie daržoves ir bulves keptas žarijose net nekalbu Šis pasisėdėjimas su draugais prie alaus bokalo, kepsnelių sode buvo spontaniškas, dėl to visi nešėmės tai ką radom šaldytuve nes buvo sekmadienis ir mėsinės nebedirbo
Aš padariau verinukus [...]
Paskelbta: 2009-04-20
Kategorija: Sriubos
Komentarų nėra
Sriuba, sriuba sriuba.. šiandien vėl verda pas mane sriuba – agurkienė, o šią viriau neperseniausiai iš to ką turėjau šaldytuve
Reikia:
kauliukų r mėsytės gabalėlio sultiniui išvirti
petražolės šaknies
saliero gumbo gabalėlio
kelių morkų
puse raudonos paprikos
puse galtonos paprikos
nedidelio kopūsto ketvirčio
saliero stiebų
cukinijos
česnako
makaronų
pomidorų tyrės
tepamo sūrelio (kokio tik norit skonio – pas mane su kumpiu šį kartą buvo)
kvapniūjų pipirų
lauro lapų
pipirų
druskos
Į puodą [...]
Paskelbta: 2009-04-13
Kategorija: Mėsos patiekalai
Komentarų nėra
Atšilo oras, grilliaus sezonas jau atidarytas Mmmm kaip aš mėgstu kepsniukus ant grotelių! Kai tik atšyla oras tai tuoj skubam atidaryti kepsnelių sezoną ir baigiasi jis jau visai atšalus
Šių verinukų nuotrauką darytą praeitą sezoną. Verinukus dažniausiai darome su dešrelėmis arba vištiena ir aišku įvairiom daržovėm.
Tik atleiskit už tokį pateikimą, verinukai buvo [...]
Paskelbta: 2009-03-25
Kategorija: Mėsos patiekalai
5 Komentarai
Reikia:
jautienos gabalėlio
cukinijos
morkų
svogūno
česnako
paprikos
pomidorų tyrės
prieskonių
Jautieną supjaustyti juostelėmis, pakepinti ant įkaitinto aliejaus, kai gražiai apkeps padruskinti, įberti prieskonių jautienai ir užpylus verdančiu vandeniu patroškinti kol mėsa suminkštės. Kai išgaruos vanduo sudėti morkas, pakepinti kol gražiai apskrus, sudėti šiaudeliais pjaustytą cukiniją, papriką ir svogūnus su česnaku, baigiant kepti supilti pomisdorų tyrę, patroškinti. paragauti, jei trūksta prieskonių dar įberti ir [...]
Komentarai