Įrašai su ‘citrina’ etikete

Vištiena kepta ant alaus butelio

Dar keletas receptų su Kalnapilio alumi.
Išbandykit,  jeigu dar nebandėt tokio viščiuko kepimo!

Vištiena kepta ant alaus butelio
4 porcijoms reikės:
1 vištos
2 arb. šaukštelio mėgstamų vištienos prieskonių
½ arb. šaukštelio druskos
1 valg. šaukšto aliejaus
1 šviesaus alaus pvz.  Kalanapilis 4,5 Select
2 skiltelių česnako
4 šakelių citrininio čiobrelio

Vištą gerai nuplaukite po tekančiu vandeniu, nusausinkite.
Dubenėlyje sumaišykite vištienos prieskonius, aliejų, druską ir įspauskite [...]

Glazuruoti šonkauliukai

Tinklaraštis jau visai apmiręs, tikiuosi mano ištikimi skaitytojai užsuka išbandyti mano išbandytų receptų, pasisemti idejų vakarėliui, pietums ar tiesiog vakarienei.
Pasitaikė proga išbandyti Kalnapilio alaus asortimentą.
Pirmiems bandymams siūlau glazūruotus šonkauliukus!

Reikės:
4- 6  porcijoms:

1,5 kg kiaulienos šonkauliukų
1 stiklinės alaus pvz. : Kalnapilis Royal
1 stiklinės juodųjų serbentų/slyvų džemo
1 stiklinės pomidorų padažo
3 valg. šaukštų sojos padažo
2 valg. šaukštų medaus
2 valg. [...]

Citrininis keksas

Jei mėgstate rūgštelę būtinai išbandykite šį keksą.
Tik iškepęs būna purus, purus, kitą dieną būna drėgnesnis.
Reikia:

1,5 stiklinės kvietinių miltų
0,5 stiklinės krakmolo
170 g tirpinto sviesto
1/4 stiklinės aliejaus
4 kiaušinių
1 stiklinės cukraus
1 vidutinės citrinos sulčių
1,5 arb. šaukštelio kepimo miltelių
1 pakelio vanilinio cukraus

Kiaušinius su cukrumi ir vaniliniu cukrum išplakite iki purumo, po to palaipsniui supilkite citrinos sultis, tirpintą sviestą ir [...]

Keptos dorados

Recepto kaip ir nėra, tik idėja kaip skaniai paruošti žuvį, Doratos pačios iš savęs labai skanios, o jei jas patiekiama su skaniu padažiuku galima ir pirštus apsilaižyti

Dorada kvepianti citrinom ir čiobreliais

Šiandien virtuvė pakvipo keptom citrinom bei šviežiai nuskintais čiobreliais. Negaliu atsidžiaugti, kad visas čiobrelių krūmas vėl žaliuoja prie mano langų! Tad šį kartą doradą pagardinau keptom citrinom, čiobrelių pundeliu bei keliom skiltelėm česnako. Žinoma nepamiršau pagardinti šviežiai maltais juodaisiais pipirais, apšlakstyti geru alyvuogių aliejumi, o prieš pabaiga pagardinti jūros druska. Skanumėlis!