Vyriškam stalui tiesiog idealus užkandis. Skani tiek šilta, tiek šalta.
Reikia:
1 kg. sprandinės
kelių skiltelių česnako
maltos raudonosios paprikos
chili miltelių
džiovinto čiobrelio
druskos
pipirų
Sprandinę nuplauti, nusausinti. Mėsą apibarstyti druska, pipirais, įmasažuoti į mėsą, vėliau apibarstyti pagal skonį chili bei paprikos milteliais, įsspausti česnako bei įtrinti į mėsą ir galiausiai mėsos paviršių padengti čiobreliais. Mėsą palikti marinuotis keliom val. o geriausiai apie [...]
Paskelbta: 2009-07-23
Kategorija: Makaronų patiekalai
10 Komentarai
Šiandien buvau turguj nusipirkti įv. uogų ir užtikau moterėlę pardavinėjančią labai gražias voveraites, negalėjau nenusipirkti, tai mano pats mėgstamiausias grybas, skaniau už baravykus
Dalį užšaldžiau, o iš likusios krūvelės padariau pietus. Kažkada (kai dar negaminau, o virtuvėje sukiojosi tik mama) voveraitės man asocijavosi tik su bulvėmis ir grietinėle, bet kai pradėjau gaminti pati, pažinti [...]
Dar vienas naujas, skanus receptėlis. Išsiemiau faršą ir galvojau ką čia įdomaus, nebandyto šiandien pietums pagaminti… Makaronai su faršo padažu jau kažkiek pabodo, o ir sūrio neperdaugiausiai šaldytuve buvo… Bet akis užmatė šaldytuve gulinčius pomidoriukus kekėje… Nežinau, kaip jiems (pomidorų tiekėjams ) pavyko tuos pomidorus taip iškvepinti, bet pauosčius pomidorus jautėsi tas gaivus [...]
Komentarai