Už šiuos nuostabius pietus noriu dar kartą padėkoti Daivutei!!!! !♥♥♥ Kumpis gavosi nepaprastai skanus!
Norėjau jį pasilikti Kalėdoms, bet kadangi kameroj nėra tiek daug vietos teko kepti savaitgalio pietums
Neturiu galimybės lepintis žveriena, todėl daug įgūdžių šiame reikale neturiu, pabandžiau sausą marinatą, šiek tiek bijojau, kad nebūtų sausas kepsnys, bet mėsa gavosi minkšta, sultinga ir [...]
Įrašai su ‘čiobrelis’ etikete
Keptas šerno kumpis
Zacusca de ciuperci – rumuniška užkandėlė
Draugas parvežė lauktuvių stiklainėlį rumuniškos užkandėlės, negalėjau sustoti valgyti, taip man patiko! Nutariau pati kažką panašaus užvakuoti žiemai, gavosi labai panašus skonis. kitą kartą dėsiu daugiau pievagrybių, šį kartą tik tiek namuose turėjau, jie priduoda to specifinio skonio.
Pabandymui gaminau iš 1 kg. pomidorų, gavosi vos keli nedideli stiklainėliai. Jei mėgstat tokias mišrainytes, galit bandyti – [...]
Pievagrybių – faršo kepsneliai
Sultingi faršo – pievagrybių kamuoliukai
Škotiški kiaušiniai
Škotiškus kiaušinius galite daryti su vištų kiaušiniais, bet man jie skanesni ir gražiau atrodo su putpelių kiaušiniais.
Nedidelius rutuliukus su gardžiu padažu galite patiekti kaip užkandį ant šventinio stalo.
Keptas šoninės vyniotinis
Receptas labai paprastas, idedu šį įrašą ne tiek dėl recepto, kiek dėl idėjos
Komentarai