Visai nevasariškas receptas Bet šios nuotraukos laukia jau nuo pavasario pradžios! Taip taip, nuo pavasario pradžios, tik dabar tvarkydama nuotraukas jas atradau Skani ideja pietums, tad dalinuosi recpetu
Įrašai su ‘čiobreliai’ etikete
Išpjovos kepsnys
Adaptuotas Velingtono kepsnys, kuris puikiai tiks savaitgalio ar šventiniems pietums.
Kadangi jautienos išpjova labai brangi – naudojau kiaulienos išpjovą, bet irgi buvo labai gardu
Tiršta bulvienė su šonine ir čiobreliais
Greitai ir nesunkiai paruošiama bulvienė sušildys sušalus. Man ji tokia soti, kad gali atstoti ir pietus, tikrai rekomenduoju išbandyti jei esate bulvių ir tirštų sriubų mylėtojai! Neišvaizdi, bet labai skani!
Keptos nototenijos su grybų pagardu
Šią žuvį irgi ruošiau °C žurnalo numeriui.
Žuvis ir grybai – puikus derinys. Paprastai paruošiamos nototenijos, patiekiamos su kvapniu ir gradžiu miško grybų pagardu gali būti ne tik sotus užkandis, bet ir gali būti patiekiama Kūčių stalui. Nepamirškite patiekti su šviežios duonos riekle bei virtais burokėliais – bus dar skaniau!
Įdarytos bulvės
Labai skanus patiekalas kepsnių sezonui, nors taip paruoštas bulves galima užkepti orkaitėje po grill rėžimu! Sulaukia visad liaupniu, nes daugumai jau yra pabodę šašlykai, dešreles ar keptos mėsos. Labai skanu su pomidorų salsa…
Komentarai