Išbandžiau dar vieną trapią tešlą, bet man didelio įspūdžio pati tešla nepaliko, skanesnė ta paprastesnė Išėjo nemažai tešlos, dėl to gaminau kelių rūšių sausainėlius.
Tešlai reikia:
4 stiklinių miltų (700 gr.)
3/4 stiklinės cukraus (200 gr.)
8 v. šaukštai sviesto
2 kiaušiniai
4 v. šaukštai grietinės
2 nubraukti a. šaukšteliai kepimo miltelių
migdolinių kvapų
Kiaušinius ištrinti su cukrum ir sviestu, sudėti kepimo [...]
Šiandien pusryčiams košė, nes nebuvo nei noro, nei laiko teplioti sumuštinius, o ir košės jau seniai nevalgė šeimyna.
Ryžių košė.
Reikia:
ryžių (imiau apvalius)
pieno
druskos
cukraus
cinamono
obuolių
Ryžių košę išverdam ant pieno su žiupsneliu druskos. Patiekiam apibarstę cinamonu ir cukrumi bei obuolių riekelėmis, galima su kitokiais vaisiaus ar uogomis
o tas žvaigzdutes išspaudžiau su kažkada pirktais įrankiais, kuriais labai džiaugiuosi, nes [...]
Ir vėl pas mane karaliauja sluoksniuota tešla Visad jos turiu šaldytuve, jei nužkluptų netikėti svečiai arba jei užsinorėčiau ko nors skanaus Nėra nieko paprasčiau, kaip išsitraukti tešlą, ją atšildyti, per tą laiką pasiruošti norimą įdarą ir per kelioliką minučių išsikepti kokį skanėstą!
Šį kartą pristatau jums sluoksniuotos bemielės tešlos malūnėlius su obuoliais.
Jiems [...]
Pati gražiausia šventė man yra Kalėdos, kai visa šeima susėda prie vieno stalo… Tas laukimo periodas, dovanų ieškojimas, kūrimas, namų puošimas, vaišių ruošimas, eglutės kvapas…
Šį receptą gavau studijų laikais iš vienos dėstytojos… Ačiū Jai! Tai tikrieji meduoliai, kurie bręsta… vieni meduoliai laikui bėgant kietėja, o jie minkštėja Pasigirsiu, kad kas ragavo visiems labai [...]
Komentarai