Įrašai su ‘cinamonas’ etikete

Pomidorų padažas su cinamonu

Iš uošvio gavau mandrą mašiną, kuri laaabai palengvina darbą.  Pomidorų nereikia nei blanširuoti, nei smulkinti, belieka tik nuplauti, supjaustyti ketvirčiais, sudėti į mašina, o ji trina pomidorus, minkštimas nuteka į vieną indelį, o žievelės ir sėklos į kitą! Pirmą kartą gamindama džiaugiausi, šokinėjau, kaip vaikas, skambinau net uošviui pasidžiaugti Padažas būna tamsiai raudonos [...]

Rabarbarų pyragas su puria kaldryte

Rabarbarų sezonas jau įpusėjo, o aš dar neatsivalgiau jųjų… kampotą verdu jau kelintą kartą – skanumėlis
Vieną pyragą jau matėte, kuris sulaukė didelio populiarumo ir labai tuo džiaugiuosi, nes tikrai to vertas.
Prie šio pyrago reikės šiek tiek pasidarbuoti, taigi kantrybes ir pirmyn

Obuolių žiedeliai purioj cinamoninėj tešloj

Chocolate con churros

Artėjant Šv. Valentino dienai norisi kažko saldaus, puikus desertas – traškios lazdeles su šiltu šokoladiniu padažiuku
Churros – tai ispaniškas skanėstas skrudintas aliejuje išspaudžiant ilgus “makaronus” per žvaigzdutės formos antgalį, o vėliau apvoliojamas smulkiame cukruje. Churros populiarios Amerikoje, Australijoje, Prancūzijoje, Portugalijoje ir Turkijoj.
Churros valgomos merkiant į puodelį karšto šokolado vadinamos chocolate con churros. Ispanijoj [...]

Marshmallow sausainėliai aplieti šokoladu

Taip viliojo mane šie sausainėliai, kad negalėjau atsispirti nepabandžius
Antrą kartą darant šiek tiek modifikuočiau, nes man pasirodė šiek tiek persaldūs, pilčiau mažiau sirupo….