Įrašai su ‘česnakas’ etikete

Morkų salotos su moliūgų sėklomis

Reikia:

morkos
česnakas
moliūgų sėklos
majonezas

Morkas sutarkuoti šiaudeliais, įspausti česnaką, pakepinti moliūgų sėklas ir sumaišyti su majonezu (jei aštresnis majonezas tai nereikia dėti druskos nei pipirų).

Kaspinėliai su krevetėm

Makaronai, makaronai makaronai.  Mūsų šeima juos labai mėgsta, o jei dar su krevetėmis tai išvis gerai
Šiam receptėliui pasigaminti reikės:

makaronų
karališkų krevečių
česnako
balzamiko acto
austrių padažo
sviesto
prieskonių

Makaronus (kaspinėlius) išvirti pasūdytame vandenyje, karališkas krevetes pakepinti su išspaustu česnaku ant sviesto, įpilti šiek tiek balzamiko acto, baltųjų piprų ir austrių padažo, Santos Marijos viduržemio jūros prieskonių. Patiekti apibarsčius šviežia bazilija [...]

Česnakinis sviestas

Kai atšyla oras ir prasideda kepsnių sezonas visad šaldytuve turiu pasidarius česnakinio sviesto, nepakiečiamas prie kepsnių, skrudinto batono riekelės, žuvies… laukiu pavasario…
Česnakiniam sviestui pasigaminti reikia:

sviesto
česnakų
druskos
provanso žolelių

Sviesta paliekam kambario temperatūroj, kad atšiltų ir galėtume mediniu šaukštu jį išsukti, dedam daug išspausto česnako, druskos, provanso žolių, zodziu kaip ir viską darau “iš akies” viską ragaunu ir pritaikau [...]

Lašiša su daržovėmis

Tai buvo lengva ir paprasta vakarienė…
Reikia:

lašišos filė
brokoliai
mažosios morkytės
citrinos griežinėlis
česnakinis sviestas
druska
pipirai

Išsiverdam morkytes ir brokolius pasūdytame vandenyje, nukošiam ir laukiam lašišos. Lašišos filė pakepinam ant sviesto, prieš pabaigą apibarstom druska ir pipirais. Patiekiam su daržovėmis ir česnakiniu sviestu.
Česnakinio sviesto receptą galima rasti čia