Įrašai su ‘česnakas’ etikete

Daržovių sriuba su tepamu sūreliu

Sriuba, sriuba sriuba.. šiandien vėl verda pas mane sriuba – agurkienė, o šią viriau neperseniausiai iš to ką turėjau šaldytuve
Reikia:

kauliukų r mėsytės gabalėlio sultiniui išvirti
petražolės šaknies
saliero gumbo gabalėlio
kelių morkų
puse raudonos paprikos
puse galtonos paprikos
nedidelio kopūsto ketvirčio
saliero stiebų
cukinijos
česnako
makaronų
pomidorų tyrės
tepamo sūrelio (kokio tik norit skonio – pas mane su kumpiu šį kartą buvo)
kvapniūjų pipirų
lauro lapų
pipirų
druskos

Į puodą [...]

Krevetės aštriam pomidorų padaže

Šį patiekaliuką pagaminau vakarienei, tai buvo ypatinga vakarienė – šventėm mūsų susitikimo metines Kol kas švenčiam abi datas – susitikimo ir vestuvių Juk niekada progų išgerti šampano, marinio ar vyno taurės nebūna perdaug
Kadangi labai mėgstam krevetes pasitinkau vakarienei šį patiekaliuką, o ir pagaminti užima nelabai daug laiko…

Reikia:

0,5 kg. šaldytų [...]

Sutepta tortilla

Ir vėl pas mane šaldytuvo valymas Turėjau tik vieną pomidorinę tortilla, padažo likusio nuo krevečių ir nedidelį gabalėlį sūrio, to ir užteko, kad pasigaminti šį skanėstą

Reikia:

tortillos
sūrio
alyvuogių aliejaus

Padažui:

pomidorų tyrės
paprikos
česnako
chili pipiriuko arba miltelių
druskos

Padažo kaip minėjau man liko, bet jei norite pasigaminti šį skanėstą, reiktų smulkiai supjaustyti papriką, susmulkinti česnaką ir chili, pakepinti ir [...]

Hekas su špinatų padažu

Kameroj jau nuo seniau guli vienas gabalėlis hero ir 1/3 pakelio šaldytų špinatų pakelio, reikėjo juos pabaigti. Vyras nepietavo namuose, taigi sau ir vaikui ištraukiau šaldyto heko gabalėlį ir špinatus pietums.

Reikia:

šaldyto heko filė ar kitos mėgstamos žuvies filė
špinatų
česnako
grietinės
miltų
citrininių žuvies prieskonių
sviesto
alyvuogių aliejaus
druskos
pipirų

Šaldytą žuvį atšildom, nuplaunam, nusausinam ant popierinės servetėlės ir priprieskuoniuojam Santos Marijos citrininiais prieskoniais žuviai, [...]

Kaspinėliai su kumpiu

Ir vėl pas mus pietums makaronai Turbūt lengviausias būtas paruošti pietus, o ir labai skanu, bent mums mėgstantiems yvairias pastas ir italų virtuvę
Turėjau mėsgalių galiukų – šoninės ir kumpio, reikėjo juos sunaudoti kažkur tai sugalvojau tokį padažiuką prie makaronų.

Reikia:

kumpio
karšto rūkymo šoninės
svogūno
česnako
raudonos paprikos
pomidorų tyrės
druskos
pipirų
džiovinto baziliko
makaronų

Gaminam padažą. Susipjaustom kubeliais šoninę, kumpelį, svogūną ir [...]