O štai čia kitas įdarytų pomidorų variantas. Greitai pagaminamas ir puikiai tinkantis savaitgalio pusryčiams
Reikia:
pomidorų
tepamo varškės sūrelio
česnako (nebūtina)
petražolių
Pomidorus nuplauname, nusausiname, nupjauname kepurėles ir išimame sėklides. Į varškės sūrelį sudedame įspaustą česnako skiltelę ar smulkiai pjaustyto svogūno bei kapotų petražolių, išmaišome ir sudedame į pomidoriukus, uždedame kepurėlę bei papuošiame petražolės šakele, paprikos juostelėmis ar svogūno [...]
Jei būčiau gavus pirkti avinžirnių būčiau padarius hummus’ą, bet kadangi negavau padariau pastą Bet šį hummus’ą būtinai išbandysiu, nors ir pasta draugams laaabai patiko
Reikia:
2 baklažanų
2 skiltelių česnako
2 v. šaukštai kapotų petražolių + papuošimui
1/2 chili pipiriuko + papuošimui
1 prinokusio pomidoro
1 v. šaukšto alyvuogių aliejaus
1 v. šaukštas majonezo
druskos
pipirų
Baklažanus nuplauname, nusausiname ir subadome šakute, [...]
Išbandžiau ir aš paskutiniu metu taip populiarius sausai sūdytus agurkus. Prieš darydama netikėjau, kad taip be skysčių galima sūdyti agurkus, bet smalsumas nugalėjo ir pasirodo galima Greita, lengva ir skanu
Reikia:
1 kg. nedidelių agurkų
2 skiltelių česnako
gera sauja krapų
1 v. šaukštas stambios druskos
tvirto maišelio
Aš dariau iš pusės porcijos, taigi viską dalinau pusiau. Nuplautus [...]
Graikiškas tzatzyki iš Lenkiškų produktų Niedada nebandžiau graikiško tzatzyki, bet lenkiškas variantas man labai patinka… Nepakeičiamas priedas prie keptos mėsos. Paprastai ir lengvai padaromas, o skonis dieviškas…
Tik šį kartą naudojau ne graikišką jogurtą, nes neradau parduotuvėje, naudojau Bałkański jogurt’ą, kuris taip pat yra toks pats tirštas ir kreminės konsistencijos, super tinka desertams. Kuom [...]
Reikia:
vid. dydžio cukinijos
2 kiaušinių
3 v. šaukštų grietinės
1 skiltelės česnako
miltų
žiupsnelio druskos
pipirų
Cukiniją nuplauname ir sutarkuojame šiaudeliais (jei cukinija imsite didesne – reikia išpjauti sėklas), įmušame kiaušinius, įdedame grietinę, įspaudžiame česnako skiltelę, suberiame druską, pipirus pagal skonį, viską gerai išmaišome ir maišant po truputį beriame persijotus miltus, miltų neparašysiu kiek reikia, nes beriu tiek, kad susimaišytų tiršta blynų [...]
Komentarai