Paskelbta: 2009-03-04
Kategorija: Mėsos patiekalai
4 Komentarai
Reikia:
kiaulienos gabalėlio (gali būti ir jautiena)
saliero gumbo
petražolės šaknies
morkų
poro
bulvių
sultinio
alyvuogių
pomidorų tyrės
bulvių krakmolo
prieskonių
Saliero gumbą, petražolės šaknį, morkas pailgai supjaustyti, pakepinti, sudėti juostelėmis pjaustytą mėsą (dėjau kiaulienos nugarinę), kai viskas gerai apkeps sudėti pusžiedžiais pjaustytą porą, šiaudeliais pjaustytas bulves, pakepinti kelias min. užpilti puse stiklinės sultinio ir patroškinti uždengus kol sultinys išgaruos. Tada sudėti juodąsias alyvuoges, prieskonius (mėsos prieskoniai,druska, [...]
Paskelbta: 2009-02-27
Kategorija: Mėsos patiekalai
2 Komentarai
Mums labai skanu toks mėsos troškinys su daug padažo ir bulvinėm bandutėm… paskutinį kartą dariau Kalėdom
Taigi gaminam
Reikia:
mėsai su padažu:
sprandinės
česnakų
džiovintų grybų
džiovintų slyvų
sojos padažo
prieskonių
Bulvinių bandučių receptą rasite čia
Sprandinę supjaustyti 1 cm. storio gabalais, pamarinuoti pusdienį su česnakais, pipirais ir lauro lapais, po to apkepti ant didelės ugnies iš abiejų pusių. Įpylti stiklinę vandens, [...]
Paskelbta: 2009-02-26
Kategorija: Kulinarija
Komentarų nėra
Kartais kai atsikeli ryte, atsidarai šaldytuvą ir ten yra visko ir po truputį, reikia suktis iš padėties ir padaryti pusryčius…
Šiems pusryčiams reikėjo:
virtų bulvių
vytintos dešros
pomidoro
paprikos
kiaušinių
prieskonių
Bulves, pomidorą, papriką susipjaustyti kubeliais, dešrą – griežinėliais. Keptuvėj pakepinti bulves, pomidorą (geltonas buvo), paprikos kelis gabalelius, kai suminkštėja paprika sudėti vytintą dešrą, įmušti kelis kiaušinius, įberti druską, pipirų, viską gerai maišyti [...]
Paskelbta: 2009-02-26
Kategorija: Bulvių patiekalai
6 Komentarai
Švilpikus darau lygiai taip pat, kaip bulvines bandutes.
Bulvinės bandelė
tik neverdu, bet formuoju norimos formos švilpikus ir kepu iš abiejų pusių ant įkaitinto aliejaus. Pati nebandžiau, bet merginos iš supermamos.lt sakė, kad kepė orkaitėje (skardelę pabarstyti miltais ir išdelioti svilpikus) irgi skaniai gavosi.
Padažą darau taip:
pakepinu svogūna su šonine (arba kumpeliu) ant sviesto, dedu miltų, kai jis [...]
Paskelbta: 2009-02-26
Kategorija: Bulvių patiekalai
65 Komentarai
Šios bandelės man buvo metų atradimas nr. 1 Džiaugiuosi, kad išmokau jas gaminti, labai skanu tiek su kokiu nors padažu, tiek prie mėsos. Apsivalgymas…
Reikia:
bulvių
bulvių krakmolo
kiaušinio trynio
druskos
Išsiverdu bulves, mes kai jas labai mėgstam tai verdu 1kg. bulvių (kartais verdu su lupena, kartais nuskustas, skirtumo nelabai pajutau, labiau priklauso nuo bulvių rūšies), išvirtas bulves palikti, [...]
Komentarai